Restaurante La Alacena — Restaurant in Toledo

Hoy Tripeamos nuestro almuerzo en Restaurante La Alacena de @beatrizhoteles , sitio que vimos construir desde la ventana de casa cuando allá por el año 1987 el señor Justino Pérez decidió inaugurar el mayor hotel de Toledo en ese momento. Entramos por un pasillo acogedor, bien ambientado hacia el lugar que nos acercamos. Salón amplio, mesas con mantel y servilleta de tela dispuestas según reservas, dos salones privados y amplio ventanal a la terraza de verano. Nos encontramos con un nutrido grupo de seguidores de nuestro canal comandado por Dani. José Antonio tarda poco en reconocernos y consigue sacarnos los colores al saludarnos. Nos comanda Rodrigo, aquí todos van elegantes pero el maitre mas. Regamos gaznates con sidra natural de las jornadas asturianas y litrona de agua. Mientras llega nuestro jolgorio culinario nos presentan: 🥓Ensaladilla de Atún y gambas con Cherry y cata de crema de espárragos. Empieza la “Fashion Weekend La Alacena” en nuestra mesa. 🍖Chosco del Tineo con nueces, manzana verde y membrillo. 18€ 🥯Croquetas de Mejillones, Gambas y Pimientos del Piquillo. 10€ 🥘Arroz del Señoret. 46€ (2 pers) 🍗Perdiz Roja estofada A La Toledana “a su manera”. 26€ Rellenamos el reservado para el postrercio de nuestra andorga con: 🍞Torrija de Pan Brioche confitada y helado de canela. 6,50€ 🍜Arroz con Leche Requemado. 6€ Tomamos cafés solo y con leche, y digestivos helados. Incluimos esta casa en el TOP 5 de los mejores restaurantes. El arroz cumple con lo que nos habían dicho y más con el baile de cubiertos de Fernando al presentarlo en mesa. Nos halaga la visita a mesa de Benito (Jefe de Cocina) con el que cambiamos impresiones sobre las croquetas, que a mi gusto les falta cremosidad aunque cuentan con suficiente esponjosidad. La PERDIZ es digna de un buen capricho de dioses. Este plato es para mojar hasta el codo, dame pan y llámame tonto, que bien merece un buen moje. Nos agasajan con los postres, los cafés y los digestivos por cuenta de la casa. Cash telemática de 41€/pax. RECOMENDAMOS...

Mi experiencia no asido tan buena como me esperaba. Al llegar dimos nuestro nombre de la reserva a la chica que por lo que vi al alojarme estaba en recepcion con un cartelito que ponia en practicas cosa que deberia hacer directamente el metre o segundo metre (habiamos llamado antes de las doce del mismo dia para reservar y nos aconsejaron que seria lo mas conveniente ya que casi no les quedaban mesas) nos dijeron que esperasemos para asi poder consultar, al parecer no apareciamos en las reservas. Una vez solucionado el problema nos sentaron en una mesa con la carta pasada media hora y despues de haber pedido que nos tomaran la comanda seguiamos esperando a que viniesen. Al tomarnos la comanda trajeron el aperitivo y pasaron 20 minutos hasta que nos trageron el entrante. Simplemente con esto quiero decir que el servicio es descuidado y lento, pero lo bueno esque tienes intimidad y no te molestan cada 5 min. Hay muy poco personal para un restaurante tan grande. A los clientes no les gusta que les hagais esperar tanto al pedir comanda de comida ni cuando piden la cuenta, pero se nota que el personal es muy cualificado y tiene muy...

We stayed at the hotel and decided to try its restaurant. We asked for a very tasty menu which included different dishes to share and a main second dish. I chose an excellent paella. Eventhough I know I am not an expert in the "art of paella" I can tell it was very good, probably one of the best I have ever tried. Great...