Marama — Restaurant in Torrelodones

Fuimos a este restaurante porque estábamos de paso y tenía muy buena valoración . Aparte de que tenían cosas muy novedosas. Pedimos para compartir las croquetas (muy ricas aunque es una pena que no puedas elegirlas por unidad), la de pulled pork la mejor!!, Seguimos con las patatas bravas ( riqusiimas, lo mejor, pican bastante , casi me lloran los ojos. Pero deliciosas) , después pedimos torreznos y estaban muy ricos también. Como plato único pedimos el steak tartar de solomillo , y quizá aquí fue donde nos confundimos nosotros ya que al menos a mí no me gustó tanto, sin embargo no estaba malo y era original la mezcla de las distintas texturas, el brioche, con el mascarpone y el steak tartar. Para terminar pedimos el postre de plátano , una de las recomendaciones del camarero,( riquísimo, nada empalagoso a mi parecer) , también pedimos la tarta de queso con chocolate blanco, (no era lo esperado, yo no lo volvería a pedir, ya que le falta sabor). Buen sitio, con una relación calidad-precio aceptable, quizá un poquito elevado. No le pongo 5 estrellas por ello, pero está bastante bien . Recomiendo mucho las bravas y...

La experiencia en Marama ha sido muy buena, la comida ha estado a la altura de las espectativas, todo delicioso, con varios bocados sorprendentes. Comimos:

Puerro con tartar de navajas, estando bueno fue el que menos nos gusto de la noche 7/10.

Tartar de lubina con aji amarillo, plato iconico del lugar, estaba muy bueno pero algo escaso en cantidad 9/10.

Pulpo con tuetano y parmentier de patatas, un plato que me impresionó, la combinación estaba realmente deliciosa 9/10.

Steak tratar con pan brioche, para mi el mejor plato de la noche, ESPECTACULAR 10/10

Tarta de queso, muy buena 8/10.

En resumen un lugar muy recomendable para una ocasión especial, ya que para mi gusto los precios estaban algo subidos por la cantidad que venía en los platos. Pero si me fijo en la comida únicamente, no puedo darle menos de 5 estrellas, estaba todo muy bueno. La atención fue espectacular también. Como punto a mejorar, creo que por precio y calidad del servicio, deberían poner...

Ves un sitio por la calle Real, al lado de sitios míticos y ves un cartel que te llama la atención, un camarero por fin, bien vestido con la camisa por dentro, CON ZAPATOS!!! que al mirarle he entendido con su mirada " entra y verás como vuelves...". Yo he dudado ya que iba con la perra y me he tomado un vino y he pedido la carta por curiosidad. Y grata curiosidad. Al pedirla me han recomendado el tartar de lubina. Partimos de la base de que a mi la lubina no es un pescado que me agrade en exceso, pero me animo a probar.

Una locura de plato!!!! El solomillo que pedí a continuación también estaba bueno pero con un plato tan arriba cualquier cosa que venga después sabe a poco.

La atención de 10 y eso que siento lunes despue de todo el finde semana se hace duro. Atentos y dispuestos, como debe ser una persona que trabaja de cara al público.

Una grata sorpresa la cual pienso repetir.

PD: SOY DEL SECTOR Y DEL MISMO PUEBLO, cosa que...