Tasquita La Cazuela 3 Cantos — Restaurant in Tres Cantos

A veces, es necesario salirse de las grandes avenidas de 3 cantos, para buscar joyitas ocultas en las traseras de los edificios. Este es el caso del restaurante La Cazuela, un sitio a descubrir, y que no defrauda. El comedor es pequeño pero acogedor, y en las paredes puedes leer las especialidades de la casa, que ya te indican que se vuelcan en la cocina tradicional. Con el cocido madrileño que sirven los fines de semanas, encontré dos detalles diferenciadores: el que te sirvan la sopa en olla para que tú te la sirvas a discreción y que t adjunten además unas cazuelitas con garbanzos y piparras para incluirlos en ella, y que en el segundo vuelco, de carnes garbanzos y repollo, te adjunten también la clásica bola de pan, ajo perejil y huevo, cosa que casi nunca encuentro en otros restaurantes. Acabamos con un arroz con leche, casero, bien ligado, y quizás con un cierto exceso de limón. Ángel, el camarero que nos atendió, estuvo muy atento en todo momento para que nos sintiéramos a gusto y disfrutáramos de la experiencia. Recomiendo atreverse a descubrir este pequeño pero recomendable...

¡Una experiencia inigualable en La Tasquita La Cazuela Tres Cantos! ⭐⭐⭐⭐⭐

Desde el momento en que entras por la puerta, te reciben los mejores camareros: Mattias y Miguel Ángel. Son rápidos, atentos, simpatiquísimos, y con su energía te hacen sentir como en casa. ¡Sales del restaurante con una sonrisa garantizada! 😃

La comida es espectacular, y si tienes la suerte de ir un viernes, sábado o domingo, no puedes perderte su cocido madrileño. Perfecto para estos días de otoño, en los que el frío te pide algo calentito. Las setas de boletus son un manjar exquisito a un precio más que razonable.

En resumen, 100% recomendable. Es el mejor restaurante al que he ido en mucho tiempo, y sin duda, volveré. ¡Gracias a todo el equipo de La Cazuela por una experiencia inolvidable!

Chicos estupendos y 100% recomendable venir por MATTIAS Y MIGUEL ANGEL los mejores camareros que tiene la comunidad...

He estado ya 2 veces allí, en el último mes, una de ellas con mi compañera y ayer mismo con dos amigos. Ambas veces hemos pedido cocido madrileño y he de decir que en general, muy bien: sabroso, suficiente y bien aliñado. Si hay algún pero que ponerles es que deben cuidar un poco la bodega. Pedimos un vino CEPA 21, Ribera del Duero, y no les quedaba. Al final nos conformamos con un IRREVERENTE, de la misma denominación, y no estaba mal el caldo. Y otra cosa que considero muy importante en un buen cocido es que vaya acompañado de un buen pan. Lo mismo me da una hogaza de pueblo que una barra candeal. Pero esos bollitos pequeños y chiclosos con que lo acompañan no es la mejor forma de vestir un buen cocido. Es como ponerte un lujoso vestido de noche con unas alpargatas de esparto. Por lo demás, el lugar es discreto, con un ambiente muy agradable y una música de fondo perfecta. Sin...