UKIYO CUISINE — Restaurant in Tres Cantos

Llevo viniendo desde que abrió hace unos 2 años. La primera vez que vine la experiencia fue agridulce, principalmente por la atención de un camarero que a día de hoy no está. Desde entonces y hasta ahora he venido bastantes veces y he pedido comida para llevar otras tantas, y mi valoración es muy positiva. Local: amplio, bien decorado, muy agradable. Terraza: también amplia y con QR en cada mesa. Atención: personal atento, eficiente y muy amable. Tiempos: en general bastante rápidos, para ser comida elaborada no tardan mucho tiempo. En 10 minutos tienes el plato en la mesa. Comida: muy variada y sabrosa. Los entrantes, los makis y los demás platos principales me encantan, sin excepción. Un simple maki de salmón tiene un sabor único. Además, la presentación siempre es buena y las raciones son generosas. Recomiendo el takoyaki, el maki océano pacífico y los mochis, espectaculares!!! Precio: bastante razonable, sobre todo teniendo en cuenta que la calidad es bastante buena. Está por encima de las cadenas de sushi típicas y sin embargo el precio es muy similar. A mejorar: a veces el orden de los platos no es el más adecuado, pues te traen primero un plato frío de sushi y después un entrante caliente. Creo que deberían hacerlo al revés (primero entrantes, después sushi y otros principales) o al menos no traerlo todo junto. No obstante, independientemente del orden, vaya con quien vaya todos los platos acaban vacíos, lo cual es...

The kids liked their chicken katsu. Edemame was not kid friendly - it was hot and fried up with peppers. I took the beans home in case I can clean them and use them. The Soho maki was not for me - I wasted half of the roll because I couldn’t eat more of it. It’s not fresh fish and instead mixed with fried onions. The whole roll just taste like I’m eating fried onion maki instead of having any fish to it. 😭😭😭 basically I wasted...

Este mediodía hemos ido a comer y se confundieron sirviendo mi segundo plato de sushi, dándoselo a la mesa de al lado. En vez de hacerme otro solo me dieron dos opciones: O me comía el sushi de la mesa de al lado picante (no puedo comer picante y se lo dije) O pagaba otro rollo sushi para comer el mío

Tras traerme el sushi picante le dije que quería hablar con el jefe del restaurante porque no me parecía justo por una equivocación que no había sido nuestra. Al final me quitaron el plato de sushi picante e hicieron otro, pero con reticencias. Realmente me encontré mal con esa situación que no era nuestra culpa pero al parecer teníamos que pagar por ella. Es cierto que el cocinero excepcional y un sitio...