EL SANTO FOOD & CLUB — Restaurant in Tudela

Lo conocí hace casi un año... Y sumando los dos establecimientos situados en la plaza Mercadal, cierran el círculo obligado de visitas cada vez que viajo a Tudela. Y este no deja de sorprenderme (incluso se "atrevió" a cambiarse el nombre)

He estado esta mañana y ha roto de nuevo con el concepto. En estos tiempos lo llaman streetfood o foodfingers, pero aquí se conoce toda la vida como "pringa tus dedos y disfruta". Me ha dado la sensación de que quiere llegar a más público uniendo una barra ágil de vermuteo diferencial de lo clásico y una carta nueva (y original donde cada uno la rellena con lápiz para entregarla al camarer@, haciendo el trato más cercano) Aún tienen que mejorar ese aspecto, pero es totalmente comprensible ya que todo cambio requiere tiempo.

Respecto a la comida, me gusta la combinación diferente, no definida, donde poder elegir: Nachos, alitas picantes (que gracia su nombre) hamburguesas e incluso han reinterpretado su buque insignia - EL PULPO... Y no nos olvidemos del postre.

El...

Era la primera vez que íbamos a un 'mexicano' y la experiencia no ha sido todo lo placentera que debiera haber sido. Es un local más bien pequeño, donde las mesas están demasiado juntas. Esto hace que las conversaciones de los otros comensales se mezclen con la conversación que tratas de llevar en tu mesa. Además de ello, la música estaba demasiado alta, con lo que la cacofonía era considerable (aunque al rato han bajado la música). La iluminación era pobre; en un lugar donde se supone que debes apreciar la comida tanto por su aspecto como por su sabor, es un punto en contraEn cuanto a la comida, es demasiado cara para lo que ofrece. La presentación era muy bonita, pero en cuanto a cantidad y, en ocasiones, sabor, no era muy explícita. El servicio ha sido muy amable, pero tenía que gritar para hacerse entender por encima del ruido del local.

En resumen, quizá haya gente que le guste ese ambiente (a la vista está, viendo las reseñas), pero no es un lugar que yo...

Lugar bonito, pedimos quesadilla y un taco de cochinita al pibe, se nota que los tacos son comerciales, de las que se pueden comprar en cualquier superficie, nada que ver con las mexicanas, el tamaño de la quesadilla correcto pero el relleno por dentro de la carne no tenía el sazón ni el el sabor de méxico ni aproximado. El taco que traía la cochinita se partió al cogerlo y es una lástima que la gente coma ese taco y se vaya con la idea de que es de cochinita, porque es uno de los tacos más ricos y populares de la comida mexicana. Comida americana pero nada que ver con la...