La Osa Handmade Burgers — Restaurant in Valdemoro

Hemos venido de bastante lejos simplemente por las buenas valoraciones de este local.

La comida por lo general está genial, los nachos y las hamburguesas a mi personalmente me han gustado mucho. Hemos ido una mesa de 6 y hemos quedado todos satisfechos con la comida por lo que por ese apartado muy contentos 10/10.

Por otro lado, hemos llegado algo más tarde de la hora establecida. En todo momento la idea era terminar nuestro turno de cena a la hora para no molestar a nadie, de hecho a las 9:55 prácticamente habiamos terminado de cenar. La camarera se ha acercado a nuestra mesa y nos ha comentado que si queríamos podíamos llevarnos la hamburguesa para llevar, nos ha dado la cuenta y a y 57 hemos pagado. Al salir del local nos hemos quedado 15 minutos charlando fuera. Nuestra mesa no había sido ocupada por nadie y el resto de mesas que estaban en nuestro mismo turno seguían cenando y tomando postres tranquilamente. De hecho había otra mesa que ha llegado más tarde que nosotros y a y 55 le estaban sirviendo varios postres. La verdad que nos hemos ido un poco decepcionados porque consideramos que como clientes no ha sido el mejor trato. No pretendo ni mucho menos hacer sangre. Considero que estas cosas ayudan a mejorar un negocio familiar. Tambien entiendo que el papel de las reseñas juega un papel fundamental y más en vuestro caso siendo un comercio local. La verdad que por culpa de este pequeño incidente nos hemos ido un poco decepcionados, dejando en un segundo plano la calidad de la comida.

La puntuación que daría es de tres estrellas, pero entiendo que llevar una hamburguesería de estas características no es fácil y que días regulares podemos tener todos.

Os deseo lo mejor, esperamos volver una segunda vez y que la experiencia sea aún mejor, no dudéis que si es así os terminaré poniendo un 5/5.

EDITO, Agradezco mucho vuestra respuesta. Se ha juntado un poco todo y hemos tenido mala suerte. Seguro que volveremos. Muchas gracias. Por nuestra parte valoramos con 5 estrellas para que sigáis por este...

TODO UN DESCUBRIMIENTO en Valdemoro!!! Nos habian hablado muy bien del sitio unos amigos y decidimos probar, y bendita la hora! Para empezar sen encuentra situado en un lugar genial ya que está en plena zona de parques con lagos en una calle peatonal. En cuanto al local no es ni gigante ni pequeño, es lo suficientemente cómodo para dar un buen servicio para unos 25/30 comensales. Nos gustó mucho los pedazo ventanales que le dan luminosidad y puedes ver todo el parque, nos gustó mucho. Respecto a lo importante, LA COMIDA, pedimos unos nachos con pulled pork y estaban espectaculares vienen con una salsa BBQ que está muy buena y queso derretido, en cuanto al pulled pork nos encantó el sabor que tiene, he probado varios pulled y en éste si bien no es el tipico pulled embadurnado en salsa barbacoa puedes apreciar perfectamente el sabor, hacia tiempo que no probaba uno así, muy rico. Después pedimos una Hamburguesa, la Col BBQ y sólo puedo decir que espectacular, la carne vino perfectamente al punto que pedí, muy jugosa y me encantó porque era gordita, creo que eran 180gr de carne, después la salsa BBQ le da un toque riquísimo y ya el pan Brioche le da un toque 10, tierno y no se deshace. Otro plato fué el sándwich pulled pork, muy muy contundente, va sobrado de pulled pork que cómo he comentado muy sabroso y la salsa de la ensalada de col hace que a la vez sea jugosa. Por último me dejo un detalle que son las patatas fritas, por dios cómo están, crujientes pero tiernas a la vez no sabria describirlas, mejor probarlas. Detalle a mencionar que me gustó las bebidas son las botellas grandes y a 2,50€. En total salimos por En cuanto al servicio, nos atendió un camarero súper amable que te hacía sentir muy agusto y siempre con una sonrisa, la verdad que se nota que tienen ganas de hacer las cosas bien y eso se agradece. Desde luego si siguen así triunfarán. En resumen un pedazo de Descubrimiento en Valdemoro dónde hacía falta por fin un sitio especializado en hamburguesas caseras de calidad....

Mi nota sería un 8 de 10.

La atención en el local impecable, todas super atentas, nos explicaron muy bien la carta ya que era la primera vez que íbamos, todo muy bien. Lo pedimos para llevar. Relación calidad-precio espectacular la carne se deshacía en la boca. Nuestra favorita fue la de Chipotle que es la hamburguesa del mes ( está taaan rica que me encantaría que lo añadiesen a la carta). La única pega es que la de costillas que pedimos las costillas se deshacían en la boca también PERO estaban demasiado saladas y eso no nos hizo disfrutarla del todo. El extra de patatas por 0,6€ está genial y las patatas muy muy muy ricas.

Por lo de las costillas no le doy un 10 ,pero la calidad de la hamburguesa es Increíble!!!!

Agosto 2023

UN 10

Hemos vuelto a la osa y es un espectáculo la carne increíble se deshace en la boca y el problema de la sal ya lo han solucionado.

Los nachos muy ricos pero lo mejor sin duda son las patatas fritas con trufa y parmesano LO MEJOR QUE HE PROBADO NUNCA.

Muy contenta con este restaurante, todos los que trabajan allí muy amables y atentos a ver cuándo ponen reparto a domicilio!!!! 😄

Además, si pides para recoger, aunque tengan mucha gente, en 10 minutos como máximo tienes tu pedido. Nunca me había pasado!! Ni los sitios de "comida rápida" tardan TAN POCO.

Si buscáis una hamburguesa grande y con un sabor inconfundible no dudéis en venir aquí OS SORPRENDERÁ!

MARZO 2024

Fuimos el otro día a la osa y la carne sigue siendo espectacular pero el pan de la hamburguesa lo han cambiado y comparado con el anterior no tiene nada que ver... Este es más gordito y seco, por lo que no acompaña bien a la hamburguesa, le quita la jugosidad que le aporta la carne y cuesta comérsela.

Espero que volváis al pan de antes que así las hamburguesas eran...