Chifa Doromari Valencia — Restaurant in Valencia

Comenzamos llamando al restaurante para pedir para recoger, pedimos un chaufa langostinos y un combinado de pollo, cuando llegué, me antendio una chica, que era muy amable se notaba que estaba muy capacitada, el problema llegó, cuando amablemente me dijo que tenía que atender una mesa, y que su compañero me daría el vuelto sin más, llegó el joven y soltó las monedas sin un hola ni gracias y solo se fue, a lo que atiné a decirle de lejos, gracias, y parece que le dio igual, lo que intuyo es que es una persona que no está capacitada para el trabajo, de igual forma la comida dejó mucho que desear, ya que nos llegó muchas partes del chaufa con arroz blanco pegado, de igual forma el sabor estuvo bueno. Deberían de escoger mejor sus empleados en atención al cliente, poner tal vez a alguien como la joven a cargo, y en cocina ver los detalles del arroz ya que es un grave error en un chaufa....

Hemos repetido ya 4 veces con mi esposo porque como buenos peruanos somos fans del chifa y ya hacía falta un local así en Valencia! (teníamos mucha envidia de Mad y Bcn). Hemos probado los chaufas de pollo y cerdo y ambos están deliciosos y son bastante contundentes, con un plato para dos estás perfectamente bien. Siempre pedimos chijaukay y cerdo al ajo (nuestro favorito el chijaukay). Wantanes y salsa tamarindo nunca faltan y están deliciosos también, la masa no es como la de Perú y se entiende, pero cumplen perfectamente y de relleno van bien. Ah y para cerrar con broche de oro, que bien sabe una buena inca kola con el chifa 🇵🇪♥️ Los chicos son súper amables y se nota que están poniendo todas las ganas para poco a poco seguir mejorando el servicio ya que son un local nuevo. Que maravilla tenerlos cerca de casa y calmar el antojo, los mejores...

Amazing food, amazing service and the cook actually came up to us to make sure everything was ok and that the food ok. The plate is big and PACKED so the price is SO WORTH IT. One plate is going to cover my lunch and dinner. It tastes just like the peruvian...