NÓMADA — Restaurant in Valladolid

Hoy hemos ido a tomar algo unos amigos. Al llegar la camarera nos ha pedido la comanda. Hemos intentado pedir varias cosas que aparecían en la carta y a todos nos decía que no le quedaba, tampoco le quedaba un triste café. Al servirnos, nos ha traído mal la comanda. Al decirle que la comanda estaba mal, nos ha puesto cara de asco y nos ha vuelto a pedir que por favor le dijésemos que queríamos. Después de decirle lo que nos había puesto mal y lo que queríamos, ha tardado 40 minutos en traernos un batido y un mojito. A los pocos minutos, se han unido unos amigos a la mesa y han pedido su comanda. Cuando la camarera (morena) ha traído su bebida ha saltado en alto mirando a una de las chicas de la mesa, de forma desafiante y con asco “No he tardado una hora en traerlo” y se ha ido riéndose. En ese momento una de las chicas de la mesa ha ido a pedir explicaciones de sus malos tratos cuando en realidad nadie les ha tratado mal y las dos camareras que se encontraban dentro del local una rubia y la morena se han puesto a gritarla con gestos desafiantes “eeeeeeehhhh te relajas”. A todo esto la camarera que ha estado sirviendo a esta mesa todo el rato era la chica morena pero vamos que la rubia también era muy desagradable. Cuando nos hemos sentado en la terraza apenas había gente, es verdad que después se ha ido uniendo más gente, pero no era lo proporcional con el tiempo en el que tardaban en servirte. Hemos podido apreciar como otras dos mesas han tenido que ir a pedir explicaciones a las trabajadoras de porque también llevaban más de media hora esperando y ni siquiera les habían pedido nota (se fueron sin consumir) con lo cual se puede ver que no es que esta mesa haya sido conflictiva, sino que todos los cliente se estaban quejando por la mala gestión de estas camareras. Si ves que la terraza está llena y que las chicas están apuradas tienes paciencia pero cuando las ves que están con el teléfono hablando por WhatsApp o en llamada y que no están trabajando ahí es cuando te entra el enfado y las ganas de que te den explicaciones. Cuando hemos pedido una hoja de reclamaciones, las chicas se han negado a dárnosla , hemos tenido que volver a pedir que nos lo sacaran y pasados 40 minutos hemos tenido que volver a entrar para ver qué pasaba con la hoja si nos la daban o habían ido a buscarla a otro planeta. Cuando ha aparecido por el local el encargado que ha dejado el coche en la carretera con los Warning puestos, en vez de venir a preguntar qué es lo que pasaba e intentar gestionar la situación para no tener que llegar a poner una hoja de reclamaciones, ni siquiera se ha preocupado, le ha dado exactamente igual lo que pasaba y tampoco tenía ganas de sacar la hoja de reclamaciones. Después de 40 minutos más otros 20 minutos esperando, hemos vuelto a entrar para pedirles de una vez que nos dieran la hoja de reclamaciones y la camarera nos ha dicho que fuésemos a hablar con su encargado que ella no quería dárnosla (la chica era rubia). Al rato el encargado se ha puesto a buscar la hoja de reclamaciones, pero no tenían, así que nos ha tocado esperar otros 20 minutos a que un señor en moto nos traiga una de a saber donde. Vamos, que ni hojas de reclamaciones tenían allí, algo que creo que no es legal. A la chica morena me gustaría decirle que hay que tener un poco más de educación en la vida y no ir con prepotencia a todos los lados, no tener la mirada desafiante y dejar un poquito el teléfono y ponerse más a currar. A la chica rubia, decirle que menos gritos y más ponerse a preparar la bebida para sacarla a la terraza. Que siendo dos chicas, y habiendo tan poca gente les tenía que dar vergüenza tardar más de 40 minutos en pedir a alguien que les diga solamente qué es lo que quieren pedir, y encima venir a la mesa, desafiante y haciendo comentarios a los clientes de muy malas formas. Somos clientes habituales del nómada y gracias a esta chica no vamos a volver a pisar por allí. (Por la chica morena, aunque la rubia también dejaba mucho que desear, porque ha sido la primera en ponerse gritar cuando nadie les ha...

Acabamos de estar en el Nómada y estamos muy decepcionados. Para comenzar más de la mitad de la carta no estaba disponible, cuando nos hemos decidido, la camarera nos ha tomado mal las comandas y ha puesto en duda que fuera así. Esto ha sido a las 22:45, al rato han venido otros amigos a sentarse, aún nos faltaba la mitad de lo que habíamos pedido, hasta las 23:35 no hemos tenido la suerte de que nos lo trajeran. Han pedido los que faltaban y a las cinco minutos lo tenían en la mesa, pero cuando ha llegado la camarera (morena) me ha dicho con cara desafiante “no he tardado 1 hora” a lo que la he contestado “menos mal” se ha girado y me ha mirado con cara de asco, a continuación se ha puesto a reírse. En ese momento una de las que estaba la mesa ha entrado a pedir explicaciones, la respuesta de ambas camareras (rubia y morena) fue “eh te relajas” a gritos, en ese momento pidió una hoja de reclamaciones. Estuvimos esperando otros 40 minutos, en todo ese tiempo, cada vez que pasaba la camarera (morena) nos miraba desafiante o con cara de asco. Cansados de esperar decidí entrar a recordarles que nos la tenían que proporcionar y la camarera (rubia) me dijo que se la pidiera a su encargado, de malas formas y a gritos. Se lo pedí al encargado y me dijo que me l tenia que proporcionar la rubia, pero accedió a dármela. Volvimos a tener que esperar puesto que estaban buscando una por todo el bar, al ver que no nos la daban una de las que estaba sentada entro a pedirla de nuevo, nos dijeron que no tenían (cosa ilegal) y que las tenían que traer de otro local, que esperáramos un poco. Yo le recordé al encargado que era la tercera vez que la pedíamos y que la rubia no nos la daba a lo que me soltó “que las camareras no pueden proporcionar hojas de reclamaciones” ahora no pueden, pero hacia un rato si, de traca. Finalmente conseguimos la hoja de reclamaciones. Yo entiendo que estén liados con gente y te toque esperar, el problema es que cuando llegamos solo había tres mess que ya estaban atendidas, conforme pasaba el tiempo iba llegando gente y pidiendo, pero también tardaban en recibir lo que pedían, tanto es así, que hemos visto como varias mesas se marchaban después de esperar tanto rato y de ver el pasotismos de ambas camareras, que preferían estar hablando con el móvil que realizando su trabajo. Solíamos ir al bar, lo que tengo claro es que con gente así trabajando NO VUELVO. He estado mirando otras reseñas y desde aquí decirle al dueño del bar que si tantos clientes tenemos problemas con los trabajadores, quizá debería de poner una solución, puesto que no he vivido una situación tan vergonzosa en un...

Me encantaría subir una foto de un increíble desayuno y escribiros una valoración de lo bueno que estaba, pero solo puedo dejaros una foto mía leyendo en su terraza 35 largos minutos. Me sorprende que con la mala educación y desgana del personal de este bar (encarecidamente hablando de un camarero varón de unos 20-25 años, moreno, con pendientes, a ver si así tu jefe te sabe reconocer bien) tenga aún así un 3,3 de puntuación (supongo que será por la decoración, porque hay que admitir que es un bar precioso, pero de nada sirve si los camareros tienen 0 ganas de trabajar y tratan así de “bien” a sus clientes). Su compañera rubia con el pelo corto tampoco se quedaba muy atrás. Me he pensado mucho si escribir esto, porque yo también llevo mucho tiempo en el mundo de la hostería y entiendo que un mal día lo puede tener cualquiera, pero viendo que el resto de reseñas son iguales o parecidas a la mía me parecería injusto no hacer pública mi experiencia para que 1- el dueño/a de este garito de una vuelta a su plantilla y reajuste las MUCHAS carencias que tiene y/o 2- las personas como yo que disfrutamos descubriendo sitios donde desayunar a gusto NO VENGAN, al menos hasta que algo cambie.

Resumen: larga espera, di oportunidades, seguí esperando, fui bastante educada y, a parte de no desayunar, me llevé de regalo por parte del camarero una contestación bastante prepotente y muy poco profesional.

Para el camarero del mes, como consejo de una persona que trabaja en tu mismo puesto: dedícate a otra cosa, que esto no es lo tuyo.

Para el dueño/a del bar, como consejo de una persona que frecuenta cafeterías y lo disfruta: tienes un bar con mucho potencial y muy mal aprovechado. Una decoración preciosa, una carta brutal, pero con una plantilla sin ganas de currar a poco vas a llegar.

Dejo una captura de una conversación en la que: la hora del audio (12:42) es a la hora en la que me siento en la terraza; la hora de la foto (12:56) es el tiempo que estuve esperando y el que tardé en entrar YO al bar por si tenía que pedir dentro (a lo que la camarera rubia de pelo corto me dijo que me cogiera yo una carta y esperara fuera que en un momento su compañero me atendía); y la hora de los siguientes mensajes (13:20) escritos al salir del bar es todo el rato que estuve esperando a que alguien me tomara nota, y la hora a la que...