Taberna "La Abuela Concha" — Restaurant in Valladolid

La puntuación es de una estrella porque no se puede poner menos. Me explico: la carne seca y quemada, la presentación muy deficiente: la carne encima de las patatas, chipirones nadando en la salsa, navajas amontonadas.... El postre: por dios no podáis la tarta de queso y si lo hacéis que sea con bebida. Seca como la suela de un zapato; el arroz con leche, se podia ronchar el arroz poco hecho; la torrija "empapada en crema de orujo" muy empapada no estaba. El trato, la camarera, muy bien, el dueño, bien, pero queda todo eclipsado por la dueña literalmente nos ha echado casi al terminar un comensal su postre a la voz de "y si no vais a consumir más os vais, que vamos a cerrar" ( o sea ¿si pedimos algo no cerráis?) A lo cual una comensal se ha sentido ofendida y le ha replicado, y no de malas maneras. ¡Eso ya ha sido el acabose! La dueña podría vender verduras en un mercado. Para los casi 300 euros que nos hemos gastado creo que lo mínimo es un buen trato, cosa que no ha ocurrido. No es para nada recomendable. Edito en respuesta. Lo primero, yo no comí churrasco. O sea que vamos mal. Creí que sabía quienes éramos o nuestras caras como dijo en ese audio. Que por cierto, no me hace falta un equipo jurídico para saber que eso son amenazas. Segundo puede enviar a quien quiera lo que quiera ya que justamente las reseñas de Google están para compartir una experiencia, buena o mala. Si no le gusta la reseña es cosa suya. A mi no me gustó su cocina y menos su trato. Y sólo doy mi opinión. La censura se fue con la dictadura. En mi opinión debería coger con más humildad las críticas, del grupo ese al que se refiere, o de quien sea. Ya que la manera de mejorar es la crítica y la autocrítica. Creerse el mejor, además de soberbio, es la antesala de una caida. Un saludo y espero ser yo el que no vuelva a saber nada de ustedes. Pd. Decirle que en España no existe el delito de difamación. Existe el de injurias o calumnias, cosa que no he hecho, porque no la he insultado, ni he mentido. Pero ya se lo dirá su gabinete...

Hoy me he sentido engañado. Me he ido del sitio con una sensación extraña; un grupo de amigos lo hemos elegido porque todos los comentarios previos que tenía eran de cinco estrellas y quisimos arriesgar a probar un sitio nuevo. Nos hemos dejado aconsejar por uno de los camareros, quién nos ha propuesto una serie de raciones y hemos aceptado (en teoría no tenían carta y por ende los precios tampoco los sabíamos, pero daba la impresión de ser de estos sitios caseros y cercanos en los que te fías de los consejos y no te preocupas por el precio). Hemos comido patatas con nécoras, torreznos y un plato combinado de chorizos, pollo al ajillo y patatas. La comida ha sido correcta, sin grandes pretensiones, al estilo de una casa de comidas clásica. No había prácticamente gente, y hemos tenido que pedir la cuenta en varias ocasiones; el personal estaba comiendo y a la tercera vez hemos entrado directamente a pedirla. La cuenta estaba desglosada de manera extraña, las bebidas iguales sin agrupar, los nombres de los platos no se leían, algunos platos tenían un nombre diferente porque según la camarera no los tenían codificados en la caja...En fin, un lío. Lo gracioso (y lo que más nos ha descolocado), es que el mencionado plato combinado lo han cobrado por separado; es decir, tres chorizos, el pollo y las patatas (haciendo un total de 23€, desmesurado para lo que era), lo nunca visto, muy torticero, y dando explicaciones como si fuera lo más normal del mundo. No hemos querido entrar en discusiones, hemos pagado y nos hemos ido. Nos hemos sentido descolocados, pero al menos hemos aprendido una nueva técnica de engaño, evidente pero de mal gusto. No creo que volvamos la verdad, y eso que los torreznos estaban buenos. Si alguien llega a leer esto, que sepa que todos los comentarios con cinco estrellas no pueden ser de otros que de amigos, trabajadores o del que les suministra el pollo, porque son los grandes beneficiados :P Suerte y...

Pongo una estrella porq no se puede poner menos , voy a empezar por el trato INACEPTABLE de la dueña. Hemos comido 9 personas , para empezar la parrillada de carne por decir algo, estaba carbonizada , seca y dura , he de decir q es la parrillada de carne castellana (45 euros ) en la q entra 7ba variedad de carnes y la sorpresa esque en vez de secreto nos ponen codornices ! Sin aviso previo ni nada . El puchero espinacas y algo de carne flotando , la parrillada de pescado era la única q se salvaba un poco , porq no hablar del furancho ...los postres tarta de queso y torrija sequisimos cobrando 5,50 por cada uno de ellos ,cuando no había quien les comiera , pero volviendo a la dueña que de muy malas maneras cuando estábamos en la sobremesa ( 16.30 de la tarde ) nos dice q si íbamos a tomar algo más nos podíamos quedar y sino que nos fuéramos q iban a cerrar cuando les hemos pagado 270 euros . Increíble. El dueño ni siquiera salió de la cocina para haberla dado un toque de atención por su falta grave de educación . Tanto él como la camarera se portaron correctamente durante la comida pero esa señora ( la supuesta dueña )si no sabe trabajar cara al público q se busque otra cosa porq por culpa de ella y evidentemente por la mala calidad de su comida no volveremos y desde luego no se lo...