Chiringuito Gran Baba — Restaurant in Vejer de la Frontera

A ver cómo puedo resumirlo. Llegamos a las 19:30, no había casi nadie y queríamos comer algo. Nos dicen que hasta las nueve de la noche la cocinera no está. Esperamos y pedimos dos cervezas y dos tintos de limón, el tinto de limón muy malo. Bueno no pasa nada, llegan las 9. Le preguntamos la carta y nos dice que no le quedan cartas en ese momento que luego nos las lleva (sabiendo que íbamos a cenar desde las 19). Le pregunto si tienen el QR y se ríe como si fuera un flipado por pedirlo. Había dos camareras, a cada cual más pachorra y lenta, una para las bebidas y otra para comer. Se tiran más tiempo diciendo que ella no es la camarera de la bebida y/o comida que atendiendo Tras llamar a la camarera que comandaba la comida varias veces y pasando más de una hora nos llega la gran noticia . Nos dice que no teníamos una reserva para cenar, mira que he estado en sitios en mi vida y nunca me han dicho que el sitio requería reservas para cenar. Nos quejamos ya flipando de la situación y nos dice que vale que nos dan de cenar, la cena llega media hora más tarde ya las once y encima cada vez que pedíamos bebida podían tardar 20 min de media, terminamos pidiendo dos rondas para acelerar el complejo proceso. Las camareras viven en otro mundo, no vienen a atenderte y tienes que llamarlas 4 veces para una birra. El sitio es agradable y el concierto estuvo guay pero creo que nunca en mi vida he tenido un servicio tan pésimo. No le doy 0 estrellas porque google no me lo permite. El lugar está descuidado y para ser un sitio tan emblemático de el palmar se nota que no le echan el más mínimo de ganas. No me trago el rollo de en Cádiz no hay estrés. Simplemente el servicio es un auténtico desastre y ellos encima no son muy conscientes de ello. Para no volver nunca. No os lo recomiendo para nada. Gran sitio para cortarte el rollo y sentirte mal tratado....

Un sitio que me encantaba al que no creo que vuelva… Soy celiaca, tengo una enfermedad del sistema inmune que no es una tontería. Evidentemente no pensaba comer allí porque no está certificado como sitio sin gluten, pero pensaba que beberme algo tranquila podría sin problema. Compro una entrada en la que entra consumición y cuando llego dicen que solo cerveza. Les explico que no puedo beber cerveza porque soy celiaca y de muy malas maneras me dicen que no es problema suyo y que solo entra cerveza en la consumición. Iba a pedirme un tinto de verano…. Quiero decir que no es que fuese a pedirme un verdejo ni nada carísimo, creo que no era difícil entender que tengo una enfermedad y poner un tinto de verano, que tampoco era una diferencia económica enorme entre un tinto con casera y una cerveza…. O al menos disculparse, decirme que es política de la empresa o lo que sea… pero mostrar cierta empatía. No soltarme “no es mi problema”. Tampoco es el mío porque yo no elijo tener esta enfermedad pero cuando se tiene se agradece un poco de tacto… Además mis amigos que si cenaron se les negó pedir hamburguesas aunque la misma camarera les reconoció que si que había en cocina. Un sin sentido y mucha desorganización. UNA VERGÜENZA, no solo que yo haya tenido que pagar más que el resto porque no me servían la bebida, si no el trato de la camarera...

Desorganización en estado puro. Me encontraba hablando con la persona que gestiona las redes sociales (que según trabajadores del chiringuito, resulta que casi nunca pisa el local), y tras hablar con esta y que me asegurara a mí y a otras personas que habría entradas el mismo día en la puerta para el concierto, cito textualmente: "sí, puedes intentarlo ya que no son pocas". Cosa que cancelaron el mismo día del concierto, con algunas horas de antelación a este. El resultado fue que mucha gente, que como yo había hablado con la persona encargada de las redes, se habían enterado hoy también que no podríamos comprar entrada por cambios a última hora. Resukta que vendieron las entradas que tenían destinadas a taquilla como preventa, sin informal al personal, ya que en ningún momento se nos informo de este cambio por las redes sociales. El desconcierto fue máximo. Tras horas de espera y de mucho lloro algunas de nosotras conseguimos pasar. No se si volveré, pero espero que aprendan la lección. LAS COSAS NO SE CAMBIAN A...