AMARU — Restaurant in Vic

Aquet mati entro al establiment, eren les 11.20 concretament; la meva intenció era de prendre un cafè ràpid i decideixo per anar mes despresa dirigir ‘me a la barra i em poso al costat del noi que hi havia a la caixa per pagar de seguida. Sense adonar ‘me que havia ocupat el lloc reservat dels cambrers, en aquell moment em truca la directora comercial de l’empresa per la que treballo i contesto evidentment, de sobte m’aborda sense cap mirament l’encarregada del local! Haig de dir ‘li a la persona que estava parlant que em disculpi un moment.. Paraules textuals: perdona prendràs alguna cosa ? es perquè estàs a la sona de cambrers.. a menys que te’l vulguis servir tu mateixa. I si no pues aquí tens la safata si vols te la dono i pots passar alguna comanda.. Surt de la barra amb el meu cafè quan la cambrera li diu es per ella, em demana on el vull. A llavors li recrimino la seva mala educació i la seva poca professionalitat, em vol convidar el cafè, demanant ‘me disculpes, li dic que no vull ,que necessito canvi, el cobra el porta a la terrassa, acabo la trucada i quan acabo el cafè entro i parlo amb ella. Li dic que primerament jo no m’havia adonat que era el reservat de cambrers, que es de mala educació com ha interromput quan parlava per telèfon, em reconeix que es l’encarregada, vaja exemple li dic.. he tingut dos negocis d’Hosteleria i això que has fet es perquè un client no vulgui tornar mes, que es el que faré jo.. a sobre em diu : ja t’he demanat disculpes que mes vols? Dic res no res, però faré una queixa sobre tu! I aquí estic escrivint aquesta ressenya, lamentablement senyors propietaris una servidora mentre tinguin com a responsable del seu local aquesta senyora jo no hi aniré mes al seu local. Ah! M’he atrevit a dir ‘li que si a mi que soc clienta s’atrevia a parlar-me així no volia ni imaginar com tractaria al personal. Ja se que això no es cosa meva.. però jo que he estat del ofici durant molts anys com a treballadora valoro molt la feina de tot el personal dedicat al servei d’atenció...

L'INDIÀ , un lloc especial, on només de posar-hi un peu, ja agraieixes la teva decisió d'haver-hi anat. Una estona de bon ambient, distingit i tranquil amb aquell toc just d'animació, una música adient, adequada, que mai sobra, unes converses atemperades que et fan costat, i un servei jove però molt, molt ,eficient i preparat i disposat a satisfer amb professionalitat allò que desitgis prendre, ja només es tracti d'un cafè, com si et fa falta un bon àpat sencer. No tindràs problema a l'hora d'escollir el que et vingui de gust , tant en begudes com amb ingredients sòlids, la seva oferta és més que extensa i encertada. I el fet de sentir-te a gust, també recau en el marc on et trobes, una magnífica arquitectura d'interiors t'envolta, actual i no massa carregada, encara que no hi falta un detall. Si ets amant de la naturalesa, estàs de sort, ....dedicat a contemplar la magnífica exposició de kentias, plantas de gran tamany ,de exuberant bellesa i dotades d'una elegància poc vista, segurament les hauràs observat abans en algun dels teatres més importants del món. Un encert, l'INDIÀ, mai passarà...

Edito: En el 2022 para comentar que aunque habitualmente todo suele estar bien, en nuestra última visita, el cocinero se equivoco en los platos, los pedimos sin sal y sin ajo y perejil y vinieron con todo, cuando lo comentemos, se llevaron los platos y nos volvieron a traer los mismos platos pero habiendo pasado la comida por agua para quitar la sal y el ajo el perejil y vueltos a pasar por la plancha, ( uno era carne y el otro sepia y se notaba el agua y lo duro que quedo todo) fue un error que reconocieron en cocina y aunque el chef intentó compensarlo, al final tuvimos que pagar íntegramente todos los platos aun habiendo devuelto uno a cocina por no poder comer. No se si fue error de la camarera que nos atendió, la que nos cobro, una mala comunicación entre ellos o si realmente creian debiamos pagar por unos platos mal cocinados, pero creo que deberían haber tenido una reducción en el precio para el cliente. En fin, un error tras otro. Esperamos que no repita.

Platos variados y para todos los gustos. Bien presentados y de precios moderados. A veces algo lentos en servir la comida si el local...