La Cova Del Foc — Restaurant in Vilanova i la Geltrú

I've lived here for over 10 years, and without a doubt this is the BEST restaurant in Vilanova i la Geltrú and Sitges and the surrounding area. Not only is the food on a completely different level than anyone else, the service is always spectacular and the decoration is absolutely beautiful. They have one of the most beautiful plazas in the old historic área with a original and comfortable terrace to have memorable moments for a dinner with family and friends.

The 1kg chuleton is more competitively priced and better than anywhere else I've seen, they even serve it with a mini BBQ grill so you can have the meat always hot and grilled exactly to your liking accompanied with potatoes and sauce on the side - all for less than 50€, where as everyone else charges at least 15-20€ more per kilogram and serve (at most) on a warm plate which is cold after 3 minutes - it really doesn't make sense! We've been several times and have tried everything, they have an extensive and original menu besides the chuleton and everything is always perfect and surprising, we always come here to impress our visitors.

I could go on and on about this place, I'm very grateful for all the effort they have made, congratulations to the team,...

Con mucho dolor escribo esta reseña... más como llamado de atención a los responsables que como reproche. Habíamos descubierto una pequeña joya en Vilanova y estábamos encantados. Fuimos con familia, amigos, menú del mediodía, para celebraciones...Ir allí era sinónimo de excelencia y placer para todos los sentidos asegurada. Ayer volvimos después de un par de meses y ya desde la entrada algo había cambiado...al entrar a la izquierda, una puerta con esterilla y unos cajones de bebidas todos desordenados saliendo fuera.. Muy descuidada imagen. Luego al dirigirnos al fondo casi me caigo porque el suelo estaba engrasado y me resbalé... Al llegar a la mesa, muevo la silla y estaba llena de migas...ya me resultó preocupante. Pero el colmo fue cuando muevo la copa frente a mi y vemos en el mantel blanco un anillo de vino..mi esposo levanta su vaso y había otro igual..!! Ya no un "descuido", es falta de escrúpulos. Algún "listillo" o más bien perezoso creyó que apoyando las copas exactamente sobre el anillo nadie lo notaría..?? Nunca lo sabremos. Avisamos y nos cambiaron el mantel sin mucha consternación.... Subo la mirada y la campana extractora estaba llena de marcas de grasa de dedos...nadie limpió entre el servicio del mediodía y la noche evidentemente. No nos fuimos porque teníamos la reserva programada hacía días y quisimos "quebrar una lanza" ya que a veces hay días malos para todos... pero a esa altura ganas no nos faltaban! La carta cambió PARA PEOR... Quitaron todos aquellos platos tan originales y tan bien diseñados y ejecutados que los hacían únicos.. Pedimos dos entrantes: unas bravas que estaban decentes pero la salsa dejaba un retrogusto a avecrem y una ensalada de "burrata" ahumada con brotes verdes y tomates....un queso medio pelo, cortado en 4 sobre unos hojas MUSTIAS y 4 tomates cherry LITERALMENTE 4, blandos...14€.. Hasta ahora no entiendo como no la devolví al llegar ese plato. Luego comimos un arroz de xuletón que estuvo bien pero nunca va a valer lo que pagamos esta noche. Fue la única vez que pagamos la cuenta con dolor. Evidentemente no volveremos. Está claro que algo pasó, algo cambió porque NADA tiene que ver con la joyita que una Vez fue... Una gran...

Nuevo local que llevará abierto 1-2 meses, no conocíamos la propuesta gastronómica que tenían antes de ir por lo que íbamos sin expectativas, salimos muy contentos, los entrantes son de lo mejor que he comido aquí en vilanova, el tataki de cerdo y las croquetas se tienen que pedir sí o sí, la cecina está muy bien pero nada que no encontréis en otro lugar de calidad similar.

El plato fuerte y estrella de la casa es el chuletón de kilo que traen (para mi al punto perfecto) para que te termines de hacer a las brasas en una mini-parrilla, le da un sabor extra muy bueno. También probamos las costillas al bbq koreano que a mi no me terminaron de convencer, y finalmente los postres es lo más débil de la carta, sin llamar ninguno la atención ni convencer mucho.

El ambiente de diez, muy bonito todo. La atención también muy bien aunque hay algunos detalles a mejorar, si vas a cambiar el plato después de entrantes cambia entonces también los cubiertos , prestar un poco más de atención a las mesas durante el servicio, sobre todo si no estás a sala completa no vendría mal.

Repetiremos, entre que nos queda cerca, los precios, y la calidad de la comida, es para volver sí o sí, y hay que probar el resto de carta.

Súper...