Bodega Gasteiz — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

Para no volver jamás...

El sábado 27 de julio del 2024 mi pareja y yo decidimos comer en este establecimiento el menú que anunciaban en la entrada del local por 16€. No teníamos reserva, pero había sitio y nos sentamos a comer. El menú incluía primer y segundo plato, bebida, pan y postre.

El menú de ese día era, de primer plato, ( ensalada campera y croquetas para compartir , de primero ) . La ensalada no era campera, era ilustrada puesto que la campera lleva patata cocida, ( detalle sin importancia para nosotros ), y después 4 croquetas de jamón de tamaño pequeño. De segundo plato elegimos cachopo que estaba bastante bueno. De postre pedimos tarta de queso y helado, ( de cucurucho ) . A parte tomamos dos cafés y la cuenta de todo nos salió por 35,10€. 32€ por los 2 menús como se anunciaba en la pizarra de la entrada del local, y 3,10€ por 2 cafés solos. Hasta ahí todo perfecto y normal.

El sábado día 3 de agosto, mi pareja y yo decidimos volver a repetir y volver a comer en este mismo local, reservando sitio con anterioridad . Reservamos hora para las 14:30h y nos sentaron en la mesa a las 15:30 estando el comedor vacío a excepción de una mesa con un comensal. En el exterior del local estaba la misma pizarra con el menú que anunciaba los primeros platos, ( ensalada ilustrada y fritos variados para compartir ) . En este caso la ensalada era la misma que la del fin de semana pasado y si que era ilustrada, y rabas y croquetas en una cantidad bastante pobre. De segundo plato se anunciaba chuletillas de cordero, costilla al horno y bacalao a la riojana ) , bebida, pan y postre por los mismos 16€ que el fin de semana anterior y decidimos comer chuletillas y bacalao. Las raciones dejaban bastante que desear, eran muy racanas e insuficientes. Nada que ver con las de el fin de semana anterior. Pedimos a parte una botella de gaseosa y de postre 2 helados almendrados de palo que compras la caja de 6 unidades por 2,30€ en cualquier supermercado. Pedí la cuenta al propietario del local y me trae un tiquet por un importe de 46€ ( sin cafés ). El tiquet reflejaba los siguientes importes : 32€ de dos menús, 4€ de dos gaseosas y 10 € de una botella de vino. Ante mí sorpresa le pregunto al dueño del local a ver por qué me cobra 10€ por la botella de vino y 2€ por la gaseosa, ( entiendo que me cobre 2€ por la gaseosa extra que pedimos fuera del menú ) , cuando el fin de semana pasado estás bebidas estaban incluidas en el menú. La respuesta de este sinvergüenza propietario del negocio fue decirnos que " el fin de semana anterior se habrían confundido al cobrarnos "... Cosa que es evidente que no fue así dado la claridad de la descripción del menú y lo qué incluiría en la pizarra que había situada en la entrada. Decidí pagarle los 46€ al propietario diciéndole que no volvería jamás a ese sitio. Por menos de 23 € por persona y en el caso antiguo de Vitoria ( concretamente 21,50€ ) se come mucho mejor , comida casera, abundante, variada y con las bebidas, pan y postres incluidos .

No recomiendo este sitio para nada y a nadie, por precio, cantidad, calidad y sobre todo por la jeta y el comportamiento del propietario del local cuando con razón le recriminas y le pides explicaciones sobre los 14€ de más que nos cobró por un menú que se anunciaba por 16€ por...

Desconozco si será porque estaban en plenas fiestas de Vitoria, pero en pocos sitios he sentido que tuvieran tan pocas ganas de hacer que un comensal se quede, o que se plantee volver. Acudí con mi pareja sobre las 14:30, y cuando preguntamos para comer, ni siquiera nos ofrecieron una carta, sino que se limitaron a decirnos 4 platos contados. Porque eran 4 los que nos dijeron: Escalope, Entrecot, chipirones y ensalada. Pedimos los chipirones, y eran eso, 4 o 5 chipirones nadando en tinta, y con arroz de los de cacito calentado en microondas y aún medio apelmazado. No había tampoco mucha variedad de pintxos, pero es que ni siquiera nos dimos cuenta de que estaban ahí, y tampoco nos lo ofrecieron. Total, 16 euros las 2 bebidas y los chipirones. Puede que fuera un mal día, no lo sé, pero si vuelvo a Vitoria probablemente...

The staff was friendly, attentive, and fast. The place had a great local vibe. The food was delicious and authentic. We tried the orejas de cerdo, the cazuelas, the croquetas, and the txitxikis:...