Erdizka bar&grill — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

Somos una pareja de riojanos. Una logroñesa de pura cepa y un hormillés de puro ladrillo. Fuimos recomendados por un natural de Vitoria y salimos gratamente contentos, muy llenos y con una gran necesidad de tomar siesta tras colosal festín. Pedimos de primero Risotto riojano y una ensalada (a veces somos sanitos). De segundo una chuleta y mi maravillosa pareja se enfrentó a un plato de chuletón de 600 gramos acompañado de pimientos y patatas del que solo quedó hueso. Estuvo a punto de coger este hueso con las manos y succionar la grasa. Pero está feo… De postre compartimos tarta de queso y brownie de chocolate caseros. Fui rápida y pude probarlos, muy ricos. Había una personita de año y medio al lado comiéndose un helado de lacasitos. Parecía que le estaba gustando por la manera tan rápida de comerlo, aunque también podría ser por miedo a que se lo quitasen. Le entiendo, yo también tengo ese temor… En resumen, disfrutamos mucho de la comida. Casera y abundante.Los camareros fueron muy top. Seguro...

Ya hay muchas reseñas explicando lo rico que está todo lo buena que está la ensalada, OK, vamos con lo malo. A ver, gerentes del local, mesas pequeñas, platos pequeños. No me pongas una mesa pequeña y un plato del tamaño de una rueda de moto tío que no cabe nada. El pan sin gluten es la típica bagguette de 'Betina' cosa que está bien porque va acorde con la calidad del pan con gluten que sirven en los menús, que es lamentable, parece 'pan de ayer'. Una botella de vino de toda la vida es para 2 personas, qué es eso de una botella por cada 3. Estaría bien tener al menos UNA opción vegetariana a escoger en el menú, si no recuerdo mal la ensalada es vegetariana pero de segundo solo tienes carne o pescado. [Este es personal] La salsa de queso Idiazabal está bastante más rica si la proporción no es 90% leche/nata u 10% queso, pero bueno, eso...

Poner 4 estrellas a un restaurante como este es hacer de menos a todos los buenos y fantásticos restaurantes que hay en Vitoria. De echo no es un restaurante, es una taberna. Si la valoramos como tal, tampoco le daría 4 estrellas pero bueno.... Es un sitio sucio y con olor a comida (que se te pega en la ropa) y con una atención pésima. Si hablamos de la comida, mejor presencia que calidad. Las alcachofas frescas de temporada, no se lo creen ni ellos que son frescas, al igual que el atun rojo, iden de iden (¿que será?), al rabo le faltaba media hora de cocción y le sobraba hueso, y que decir del entrecot, seco y duro. En cuanto al precio, 23 € por un menú, que el mismo te lo dan entre semana a mitad de precio. Se me olvidaba, a las tres y veinte y sin anestesia, te dicen que te tienes que levantar que tiene que entrar el 2º...