La Carballinesa — Restaurant in Vitoria-Gasteiz

El bar restaurante por lo general bien. Lo que es la zona bar te sirven rápido y bien, y tienen una buena barra de pintxos. La zona de restaurante, iba con grandes expectativas y me defraudó un poco. Me comentaron de un menú Carballinesa por 25 euros que consta de algún entrante a compartir y un segundo plato más postre, bebida y café. Cuando pedimos ese menú nos dijeron que solo ofrecían el Menú del sábado de fin de semana. Entonces nos choco eso porque quién nos recomendó el otro Menú, fue un sábado a probarlo y se lo ofrecieron ssin problema. A pesar de ello, pedimos el menú del fin de semana por 17 euros que consta de primer, segundo plato, postre bebida y café. La ración del primer plato un poco escasa pero estaba rico; pedimos paella y nos quedamos con ganas de más. El segundo plato bien había carne y pescado a partes iguales; bien cocinado. Y el postre, variedad unos 10 para elegir y todos los de la mesa quedamos bien con el postre. La atención de la camarera fue muy buena y la rapidez en servirnos...

El sitio está muy bien, pero son poco previsores con los pintxos. Es el cuarto día consecutivo que voy a las once de la mañana y apenas les queda nada. Sé que va mucha gente porque no hay más bares que den pinchos en varias manzanas a la redonda. Pero por eso mismo deberían ser más previsores y aprovechar la demanda. No lo digo como crítica negativa, lo contrario, lo digo como persona que ha estado 30 años en la hostelería. Junto a mí se han ido dos clientas más al ver el expositor prácticamente vacío, quedando solo "bocatitas". Lo siento mucho, pero creo que no voy a volver a ir a probar suerte. Os doy tres estrellas. Por lo demás, todo bien. Es un lugar limpio donde el...

Buenos pintxos y un menú diario de categoría.Terrazs cerrada con pantslla gigante para ver el fútbol.Unod cafes los mejores los de Manoli.La mas simpática de las camareras.Y te invitan a un txupito de chocolate es el vaso esta para comerse jjj.Un bar precioso.Lo recomiendo.esta cerca del cementerio y una paradita al lado del Bulevar o de las salidas a San Sebastián Bilbao Pamplona etc ..No dejeis de comer el menú por 12 euros o 12 y pico.No os vais a arrepentir.Son Gallegos y tienen ribeiro,un burn caldo en invierno y pulpo a la gallega.Recomendadisimo ese y el Santiagl en Calle...