Restaurante y arrocería Ca Salva — Restaurant in Xeraco

El peor arroz del señoret que me han servido en mi vida y no tengo pocos años precisamente. En primer lugar , no se para que te hacen encargar el arroz un día antes y a una hora concreta si después cuando llegas a la hora acordada deberás esperar media hora o más a que te traigan la paella porque la mesa efectivamente nos la tenían guardada pero ni siquiera sabían que arroz habíamos encargado, con lo cual, echaron el arroz cuando ya estábamos sentados a comer con la consiguiente espera de más de media hora. Amenizando la espera , dos camareros que parecían salidos de una obra que no se enteran de nada y no dan a basto para atender a los 4 gatos que estábamos comiendo allí, tienes que recordarselo un mínimo de tres veces para que te traigan un trozo de pan o una cerveza. Cuando por fin llegó la ansiada paella de señoret.. jajaaaaa eso era para verlo de cerca chavales , una capa de 2 mm de arroz reseco con 1500 trocitos diminutos de calamarcito enano y reseco y dos gambitas enanas ( una por comensal) y para más inri con cabeza y cola. Total , que nos trajeron una cantidad irrisoria de arroz con calamares en lugar de una paella del señoret y nos metieron un sablazo de cerca de 60€ por 70 gramos de arroz con otros 70gr de calamares mal guisados unas cervezas una Cocacola y dos zamburiñas enanas . UN ROBO A MANO ARMADA. Para no volver jamás, cuando pasemos por allí cambiamos de acera jjjj. No se pueden entender las críticas buenas que tiene este sitio ( supongo que serán de amigos , compradas o de gente que no ha comido bien en su vida porque otra cosa no se entiende) Cruzando la acera un poco más adelante está el CASA CAROL, otro mundo, gente eficiente y profesional 100x100 unas paellas de verdad, hechas con cariño y con una cantidad de arroz por comensal para que después de comértela no te tengas que ir a Mack Donald's como aquí. UN DESATRE COMPLETO ESTE...

El pasado jueves hicimos una reserva de mesa para el sábado a las 14:15, encargando un arroz para las 14:30 (porque los arroces salen a las medias 🤔) Quien atiende la llamada se identifica como el cocinero, incluso se acuerda del arroz que habíamos pedido el fin de semana anterior. Dice tomar nota. Llegamos al restaurante sobre las 14:05 y, sorpresa, nos dice el encargado de las reservas que no hay reserva alguna. Después de hacer 70 Km para ir a la playa y comer allí, queremos respuestas y, sobre todo, soluciones. Lejos de reconocer su error, la contestación que recibimos del "encargado" de reservas es: "hay mucha gente... el veranito... ya sabes" (cito textualmente) con una indolencia total. Claro que lo sé, por eso hago reserva. La pregunta es: lo sabes tú? En definitiva, si quieres arroz te esperas a las 15:30, pero como el sitio está lleno y no hay mesas, tampoco puedes optar a comer otra cosa. Me pareció muy poco profesional. Tan poco profesional como el hecho de estar el personal de cocina trabajando sin mascarilla. Detalle que se puede observar, ya que buena parte de la cocina queda a la vista Como para no volver y...

Fuimos a cenar 5 personas.

Lo bueno: Lo mejor el servicio: atento y amable Los mejillones y la ensalada con queso de cabra estaban bien (aunque lo de poner bolas de pimienta negra en la salsa de los mejillones no me parece muy buena idea) Las zamburiñas estaban muy ricas y muy bien hechas.

Lo malo: Nada más sentarnos nos pusieron una bandeja de pan, una salsa de tomate y una salsa ajonesa. Pensé que era un buen detalle hasta que descubrí en la cuenta que nos cobraron 5 € por ello sin haberlo pedido. Muy feo lo de poner cosas sin que te las pidan y cobrarlas. También nos cobraron la bandeja de pan que pedimos luego, pero esa sí que la habíamos solicitado. La fritura de pescado para costar 14 € me pareció algo escasa y, sobre todo, poco variada. Eché de menos algún chopito o algún calamar. Lo peor: la acústica de la sala del interior del local es horrible. Solo había otra mesa con seis personas y parecía que estábamos en un concierto heavy. Nos fuimos sin tomar ningún postre solo por no estar más...