Restaurante Plaza Grande — Restaurant in Zafra

El pasado día 21 fuimos a comer, nos sentamos a las 14:30 y salimos a las 17:00. Conté 5 camareros y otras 4 o 5 personas en la cocina. Para servir una cerveza y una copa de vino tardaron casi media hora. Menos mal que no estaba abierta la terraza, si no, no sé que hubiera pasado. Tuvimos que cambiar de plato principal tres veces porque no había lo que ponía en la carta. A la hora de pedir la cuenta, el precio que ponía en la factura no coincidía con el precio que ponía en la carta en cuatro de los platos, evidentemente, en la factura era mas caro y tuvieron que rectificarlo. Solicité el libro de reclamaciones y no lo encontraron. Solicité la presencia del dueño y no estaba. Los camareros estaban un poco desbordados y pidieron las disculpas pertinentes y lo siento por ellos, eran buena gente y hacían lo que podían sin tener a nadie que les organizara un poco. Es la tercera vez que voy a este restaurante y la comida está bien, pero no...

Sencillamente espectacular. No lo conocíamos, pero nos dijeron que ha cambiado la cocina, tanto el chef como la carta. Llevan menos de una semana con la nueva carta. Impresionante. No podría destacar un plato, aunque quiero hacer una mención especial a los judiones con perdiz y el cochinillo asado. Desde la primera tapa hasta el postre. El chef en todo momento se preocupó de si estaba todo bien, no solo bien, es que no sabíamos por qué decidirnos, de modo que el segundo día decidimos ponernos en sus manos y dejarnos llevar. Lo mejor que hicimos. Llevo 22 ahora en Madrid y he comido los mejores callos a la madrileña en Zafra. El mejor cochinillo asado y he estado en Segovia. No tengo palabras para describirlo. Desde luego, desde este fin de semana somos clientes fijos. Lo recomiendo sin duda. Cocina de primera a precio de cualquiera que sepa apreciar producto de primera en las manos y para todos los...

Siento escribir ésto,pero lo de hoy ha sido lamentable. Para empezar,exigencias con el horario,a las 15 horas cerraban la cocina. Pedimos jamón para comenzar, tras darle muchas vueltas concluimos que sabía a avecrem(no sé si termina en en n o m,no lo suelo usar)si,a eso sabía. Lo devolvimos y nos pusieron otro que sabía exactamente a lo mismo. Todo tarde y mal. Un trato nefasto a las excelentes materias primas que tenemos en nuestra tierra. Alguna comida de lata también nos pusieron. La gente se iba,aburrida... 3 horas para no comer. Me aburre seguir opinando. No volveré, no volveremos. La camarera que amablemente nos atendió, no sabía donde esconderse. Faltó que...