Mi trabajo tiene relación directa con la hostelería y precisamente por eso creo que soy normalmente comprensivo y benigno con lo que veo cuando salgo por ahí a tomar algo, ya que me suelo poner en el lugar del que está detrás de la barra y veo más allá del simple “no me dijo ni gracias cuando me entregó el cambio…”. Yo algunos días estrangularía al cuarto del día que me ve a tope y me dice campeón mientras da con una monedita en la barra 😅. Bien, con esta larga introducción tengo que decir lo siguiente: hacía mucho tiempo que no tomaba algo en un sitio y me atendían tan desastrosamente mal. Todo absolutamente lo que se me ocurre, fue como si hubiera una cámara oculta. Si, así de exagerado. No quiero dar detalles porque ni quiero avergonzar a nadie ni quiero provocar nada negativo en concreto. Pasado el tema (fue el domingo y hoy es miércoles), ya en frío, solo puedo decir que la dirección de ese lugar tendría que haberse tomado algo más de tiempo en preparar al personal o incluso mejor, en buscar un poco más. Que sé que es difícil, pero no se puede abrir al público un local y atender así, ese día si pasan 500 personas por ahí, 50 seguramente no van a volver y van a hablar mal de ti a otras 1000. Y digo solo 50 porque la gente tenemos una extraña bondad siempre que haga solecito y se esté medio a gusto. Aún así, no...
Read moreComo extrabajador de hostelería se pueden entender muchas cosas, pero hasta un punto. Hemos estado al mediodía y los chavales no podían ir más desbordados (según ellos por un error en la aplicación, que obviamente no era así o no solo por eso). Nos han sacado parte de la comida que hemos pedido y sin traernos los cubiertos nos han dicho que nos cobraban ya antes.
Nos faltaban unos torreznos y, tras pedirlos unas 3-4 veces nos han dicho que los estaban haciendo. Hemos esperado para los torreznos 35 minutos, sacaban comida antes a otras mesas y, cuando por fin han salido los torreznos, estaban duros y como si se hubiesen recalentado más de una vez. La carta muy normal, supongo que cuando se vayan organizando (que sino mal futuro les veo) irán metiendo cosas nuevas. Muchas mesas de al lado se tenían que levantar y reclamar en la barra su comida/bebida. Les daré una segunda oportunidad porque es un comienzo, pero mucho tienen que cambiar en todo. Sería una pena perder una terraza en un sitio tan bueno. Los camareros voluntariosos pero desbordados y sin un orden ni sitio fijo para evitar...
Read moreNo te sirven, directamente. Terrible. Una pena. Fuimos un grupo de amigos, nos sentamos en la terraza, no venía nadie a tomar nota, a los diez minutos decidimos ir a la barra a pedir, nos echaron de malas maneras diciendo que nos atenderían fuera. Al rato vino el camarero visiblemente nervioso, nos tomó nota, solo pedimos bebida. A los 15 minutos volvimos a entrar a reclamar las bebidas y nos volvieron a mandar fuera.Había 3 personas en la barra y como 2 camareros sirviendo en la terraza, que no estaba ni al 50% de su capacidad. Seguía sin llegar lo pedido. Sorprendentemente vimos como uno de los camareros se despidió en directo aludiendo a la vergüenza que le estaba dando ofrecer tal servicio. Obviamente nos levantamos y nos fuimos nosotros también.
Como no cambien no creo que...
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