Gure Txokoa — Restaurant in Zarautz

Sinceramente, caro, y parece ser la tónica general en toda la región, no de este restaurante concreto, sino de cualquier restaurante medianamente bien puesto en Zarautz o Getaria. Tomé un rape, normalito (lo puedo hacer yo perfectamente más fresco...); el otro día tomé uno en el kaipe (Getaria) mil veces mejor, ni punto de comparación. Boletus, fui tonto, me recomendaron “Hongos” como entrante y no sé porqué cuando me dijeron boletus dije que sí, sí no es temporada (al menos de la variedad típica de otoño, hay otras en verano que no sé sus regiones ) e imagino que serían de cultivo porque no es temporada, así que sabían más a la plancha que a la seta, y no tenían esa gelatina maravillosa de la variedad de otoño; y 26 euros por eso, es caro (en Madrid en un buen sitio Vasco los tomo en temporada otoño por 24 mucho mejor preparados y más cantidad) hay algunas variedades de verano y no creo que sea el caso. El tataki de bonito estaba muy bueno. La carne me quedé con ganas de probarla, según la carta tenía buen precio y la vi y tenía buena pinta el chuletón viejo , buen color. En definitiva, quizás sea más para carne, porque al final tengo la sensación de pagar no muchísimo pero sí un poco más de la cuenta, que como digo, debe ser algo endémico de la región. El servicio regulín, poco preparadas las chiquitas (algunos detalles como quitarte el plato de aperitivo cuando estás aún dando el último bocado..) pero tampoco me parece algo trascendente.

Portes: No recomiendo la torrija, 7 /8 euros un trozo pequeño y gordo de un tipo de pan que por dentro es el pan y no ha sido empapado con leche; seco (a lo mejor es así, pero que no lo llamen torrija, que las de mi madre y las mías están mejores). No me gusta así la torrija. La tarta de manzana normal y todo demasiado dulce. Caseros pero nada del otro mundo ni nada interesante.

Por último, el local sería un punto a favor; me gustó bastante, limpio, bien ambientado, agradable, íntimo y equilibrado en cuanto a cantidad de mesas. Es decir, un asador pero...

nice restaurant and staff specialising in fish and beef, unfortunately most of the menu is for 2 persons only which poses a dilemma for couples as 90% of guys would choose steak whereas 90% of the gals would choose fish which means someone is always going to be disappointed, in our case both, I had pig cheeks which was very nice but not what I wanted my wife tuna steak definitely not what she wanted as it was seriously over cooked (surprisingly for a steak restaurant) I'm sure this restaurant cooks delicious food unfortunately We...

Gastronomic temple in the coast of Gipuzkoa. The excellent work developed by Gure Txokoa is reflected from the pleasant atmosphere of its restaurant, the gentle and professional service of its team to the exquisite dishes delivered to the customer. A place of reference to taste meat, fish or seafood along with the best wines in the area, not to mention its tempting desserts. We especially liked the crayfish, scallops, txakoli, and apple pie. Highly...