Asador Basusta — Restaurant in Zumaia

Una experiencia que ha ido de aceptable a insatistactoria por completo. Hemos pedido de primero unos langostinos que estaban bien, y el txangurro al horno también (aunque insuficiente como plato principal: te quedas con hambre), pero el bacalao en piparrada estaba muy muy pasado, con lo que estaba chicloso y no era nada agradable ni la textura ni el sabor. Una pena porque la piparrada estaba muy rica. Los postres pues... La "pantxineta" que nos pusieron no se sabe lo que era realmente: ni la textura ni el sabor recuerdan para nada a una pantxineta (una pasta que se supone que es crema pastelera aunque recuerda más a los mocos de un buen catarro... eso sí con fuerte sabor a canela). Juzguen por la foto, lo dice todo. La tarta de queso idiazábal con membrillo no tenía membrillo por ninguna parte, el sabor no muy allá (la galleta del fondo no sabía a nada, estaba muy seca... tuve que retirarla). Así que una decepción, hasta en el vino blanco: le pregunté al camarero que me recomendara algún txakolin de la zona... No supo qué decirme, así que elegí al tuntún (culpa mía) uno que tenía "Flysch" en el nombre... Por la gracia ... Horrible elección: un vino blanco achampanado que no había quien lo tragara. En fin. Para no repetir. A veces ocurren estas cosas, y eso que tenía buena puntuación este local... Pero va...

15/10/2022 hemos comido dos adultos y dos niños . Hemos pedido ensalada pulpo y vieiras , bakalao ,croquetas , solomillo y 2 marmitakos Pros : Rapidez servicio , profesionalidad buena comida en general , nos ha encantado el Marmitako con su deje picante y el bacalao a la piperrada el bakalao en si no era la mejor tajada de hecho un pelin tieso pero es que la guarnicion estaba brutal , buenas proporciones . La ensalada de pulpo y vieras buen tamaño y muy bien de sabor juraria eso si que el pulpo es precocinado de por si , de los que vienen ya cocidos , las vieiras muy tierna .Las croquetas caseras y ricas muy cremosas y el solomillo bueno . En contra : Para los crios si bien es cierto que tienes carnes y pescados y croquetas o rabas , hecho alguna cosa mas en falta aunque sea algun plato de puchero o algo mas afin a ellos . Tarta horneada de queso idiazabal : Obviamente es para gustos es una tarta caliente de queso horneado , con base de membrillo y con trozos de queso por dentro no estaba preparado para tal experiencia . En Resumen ,volveremos y probaremos mas cosas de esa carta ,eso si pedire otro postre 😅. Lo recomiendo buen sitio. Precios correptos .Buena...

A ver, todo hay que decirlo, tuvimos suerte con el aparcamiento gratuito, porque encontramos el sitio cerca, pero el aparcamiento estaba petado. Después tuvimos suerte en la hora de llegada porque un cuarto de hora más tarde y no tendríamos sitio en el restaurante. Al principio parece un sitio de lo más corriente, tirando a normal, está limpio, decente y tiene personal, lo que hace pensar que está bien, pero no, está mucho mejor. La camarera rápida, solícita y amable, un poco seca, pero no todos vamos a ser andaluces 😜 Comimos de la carta, había posibilidad de pedir ración completa o media, así que pedí dos platos diferentes media ración de pulpo, en ensalada y a la brasa, no puedo decir más que la comida estaba exquisita. Para postre pedí tarta de queso Idiazabal con membrillo, hay que decir que te tiene que gustar el queso, porque el sabor es intenso a queso, igualmente bueno pero fuerte. Seguro recordaré el sitio durante bastante tiempo. No necesita ni...