Booya used to make the best burgers in town but since a change of management it has gone sharply downhill.
Tonight I ordered online and picked up the order at the time I'd chosen. The burger was cold, the fries were lukewarm and soggy. It had obviously been sitting around for quite a while.
There are several better burger places...
Read moreYet another burger place in Linköping, at this point most of the burger joints keep delivering about the same. If Booya changed/flavored the meat a bit the would get the extra star. They did however pepper the fries which was really nice and something that makes them unique of the burger joints in Linköping...
Read more(Liten ändring)
De senaste tre gångerna jag varit där har dem tyvärr fallerat. Vid varje besök möttes vi av att crusten som skall vara på en smashed burger är dålig eller inte där alls. Dem har även varit slarviga och slafsiga, med flera ingredienser som bara flyter ut när man tar upp burgaren. Brödet som innan haft bra färg har nu ingen färg alls, som att de inte alls lagts på grillen. Jag gissar på att kocken som jobbade där innan inte längre är kvar men kan inte vara säker.
Jag kommer att komma tillbaka för att uppdatera mig.
Superbt! Burgarnas storlek är perfekta, rekommenderar att man tar 200g. Köttet är saftigt och tillsammans med såserna, osten och de tillhörande grönsakerna får man en ofantligt trevlig smakupplevelse!
En annan rekommendation är att man testar deras side dish!...
Read more