4 Krogar Vid Sjön — Restaurant in Växjö kommun

För två månader sedan tog jag en söndagsmiddag på Fyra krogar. Beställde en Fish and Chips. Fisken var friterad som en kyckling på en dålig Kina krog, Pommes fritesen var hade varit djupfrysta flera gånger och friterade flera gånger om. Remouladsåsen var sur och bäsk, inte egen gjord utan inköpt för kanske 2 år sedan. Återigen till fisken, som var djupfryst och den var hård som sten. Serverar du en sådan här Fish and chips i England på pubarna så ligger du riktigt illa till. Hade Fish and chipsen jag fått kostat 30 kr så hade jag ändå tackat. Vid sidan av fanns det tråkig gurka, tomat och något torrt sallads blad som inte alls fått någon kärlek. Sa till kyparn att det inte gick att äta och han sa det till kocken. Hörde kocken bli irriterad och säga att ingen annan klagat tidigare. Fick en ny maträtt, en gyros tallrik med råstekt potatis och Tzatziki. Det gick att äta men ingen vidare ansträngning där.

I Lördags var jag där igen, tog en toast skagen till förrätt. Toast skagen, kan säga med en gång att brödet inte alls var hembakat utan ett djupfryst bröd som legat i frysen flera månader. Fyllningen var majonäs, givetvis köpt. En rejäl klick, med Kräft sjärtar i lake på toppen. En bra skagen röra innehåller majonäs, ihop blandat med crème fraiche, finhackade räkor. Färska räkor helst. 4 krogars toast skagen är ingen höjdare alls. Till varmrätt blev det husets hamburgare. Återigen äckliga pommes, som oxgrillen och barks får till tusen gånger bättre. Hamburgaren, ett inköpt bröd ifrån från någon tillverkare som inte blev grillat eller frasigt. Dem sa att kötet var nötfärs, men han ljög för mig. Det var en djupfryst hamburgare från Scan, som var torr och sönder stekt. Dressing är inte ens hemmagjord, vilket som det står på menyn.

Sen efter det kom kaffet, som var från någon industri bryggare. Äcklig Kaffe, servera riktigt brygg kaffe istället.

Jag arbetar inte inom resturang utan jobbar inom vården. Kan säga att jag är intresserad av mat och tycker det är kul. Denna typ av mat gör en arg och besviken. Fyra krogar har fin inredning, trevlig personal, och den ligger så fint vid Växjö sjön. En sådan resturang skall ha bra och god mat från grunden. Men maten som kommer från det köket är äcklig grismat rent ut sagt. Se till att anställa riktiga kockar, som kan mat. För kockarna där kan fan...

The location was well visited but not over crowded. The staff was very friendly, however, they didn't seem to pay too much attention to cleanliness. They touched bottles and glasses at the edge, and we had a slightly grubby feeling in general. The food was quite good and the price very good. So overall, you get what you pay. If you are looking for a cheap dinner with okay food, it's fine. If you want to have an extraordinary evening in good ambience, go find...

Detta var den sämsta matupplevelsen på mycket länge. Läget lockar verkligen med fin utsikt över Växjösjön. Men maten... Jag beställde piccata milanese vilket är en av mina favoriträtter. Det är ostpanerat bankat kött med god tomatsås och ris. Jag fick två bitar fläskkött med ost på toppen och botten. Till det ris och en geggig, redd rosa sås.

Vi klagade inte men när personalen frågade om det kunde duka ut våra knappt ätna portioner sa jag att det verkligen inte var gott och att jag inte kunde äta upp. De frågade om vi ville ha något annat istället men vi tackade nej.

När vi skulle betala sa mannen i kassan att han hört att vi inte var nöjda med maten och därför behövde vi inte betala. Det var ju snällt för egentligen fanns det inget att klaga på mer än att jag inte tyckte det var gott.

Personalen bar dessutom smutsiga kläder vilket gav ett otrevligt intryck. Det ringde en varningssignal tidigt när jag såg servitrisen med sitt smutsiga förkläde. Om man inte bryr sig hur man ser ut så kanske man inte bryr sig om den mat man serverar heller.

Gå någon annanstans, det finns många bra...