Wir waren vom Service und von den Grössen der Portionen (25.- CHF für ein 200g Pouletbrüstli und ein wenig Pommes ohne Garnitur) enttäuscht. Einzig die nette Wirtin war sehr bemüht um unser Wohl.
Mir persönlich fehlte die Liebe zur Kochkunst und die Offenheit für konstruktive Kritik. Denn leider wurde die Kritik an den Koch direkt persönlich genommen und mit einem "Ihr hättet halt mehr bestellen sollen." abgeschmettert. Ich war das erste und das letzte Mal dort.
Bei einem solchen Lokal, mit kleiner Speisekarte und deren Gerichte mit höheren Preisen und weiss gedecktem Tisch, hätte ich folgendes erwartet:
Freundlichere Bedienung (die nicht widerspricht, wenn man getrennt bezahlen möchte)
Keine Servicekräfte mit Headsets im Restaurant (Wirkt komisch, da die Aufmerksamkeit nicht beim Gast ist)
Ein Hänchen welches perfekt durch gebraten ist.
Eine frische Kräuterbutter, die nicht aus einer Form gepresst wurde, sondern vielleicht in einem "Schälchen" serviert wird.
Etwas Garnitur auf dem Teller, welcher dem Gast signalisiert, dass mit Liebe gekocht wird.
Und einen Chefkoch (Wirt) der kritikfähig ist und gerne das Feedback seiner Gäste mit Dank entgegennimmt, um sich stetig...
Read moreMein Besuch im Restaurant Laterne in Aarau war äußerst enttäuschend und frustrierend. Das Hauptproblem war die Qualität des Essens, das mir und meinem Begleiter leider eine Lebensmittelvergiftung und Durchfall eingebracht hat. Dies allein wäre schon schlimm genug, aber was die Erfahrung noch schlimmer gemacht hat, war das Verhalten des Personals.
Das Personal war ungewöhnlich unfreundlich und rücksichtslos. Es ist inakzeptabel, dass sie sich über meinen körperlich behinderten Bruder lustig gemacht haben. Das ist nicht nur unhöflich, sondern auch diskriminierend und beleidigend. In einem Restaurant sollte man sich als Gast willkommen und respektiert fühlen, unabhängig von seinen persönlichen Umständen.
Insgesamt war mein Besuch im Restaurant Laterne in Aarau eine äußerst negative Erfahrung. Die Gesundheit der Gäste sollte immer oberste Priorität haben, und ein respektvoller Umgang mit allen Kunden sollte selbstverständlich sein. Aufgrund dieser Erfahrung kann ich leider nicht empfehlen, dieses Restaurant zu besuchen. Ich hoffe, dass sie ihre Servicequalität und die Hygienestandards...
Read moreNot only did the chef/owner take his time to translate and explain every dish on the menu (which was in German) but both he and his wife were very attentive to not just our table (dining with a colleague on business trip) but we saw them stop at every table and engage with their customers! Highly recommend and will...
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