Chalet Palace — Restaurant in Biel/Bienne

Chaque année, c'était un réel plaisir de manger au restaurant Le Chalet à Bienne. Mais, Ma récente expérience a malheureusement été assombrie par une circonstance inattendue, décevante et mal organisé. Le personnel de service était complètement dépassé et a attendu 10 minutes avant que quelqu'un nous montre notre table. Nous avions réservé une table pour 3 personnes et nous avons obtenu une table pour 2 personnes très aiguës. A l'arrivée de tout ce que nous avons commandé, Notre bouteille de vin Chasselas et notre théière de thé noir à 18 Fr. étaient posés par terre !!! Parce que nous n'avions pas assez de place sur la table, une honte !! Ce qui me choque le plus, lorsque je consulte mes e-mails plus tard dans la soirée, Je constate deux e-mails inexplicables et inattendus de leur part !!! Email, C’est complet et puis notre réservation est annuler un autre e-mail notre dîner est Déplacer pour le 15 décembre à 19h15 pour (4)personnes! Voir les photos Ci-jointes! Compte tenu du fait que nous étions en train de dîner, au restaurant Le Chalet 14.12. à 19h15 ! J'ai répondu à leur e-mail une fois consulté! Malheureusement, son feedback était minimaliste et sans intérêt. J'aurais toutefois souhaité un retour plus clair et plus professionnel de la part du restaurant, puisque l'erreur venait d’eux. J'espère que le restaurant tiendra compte de ce feedback pour améliorer son organisation des réservations et maintenir la satisfaction de ses clients. Étant donné son atmosphère, son service et son organisation, nous ne remettrons plus jamais les pieds dans...

Mon expérience récente au restaurant Le Chalet à Bienne a été malheureusement ternie par une situation inattendue et décevante. Malgré une ambiance plutôt agréable et une cuisine qui promettait de délecter nos papilles, le goût amer de notre soirée a été apporté par une politique de facturation qui a laissé un arrière-goût désagréable. Nous avions réservé une table pour un groupe, mais à la dernière minute, l'un de nos « convives » a dû annuler sa venue. Bien que nous comprenions la nécessité d'un préavis et les contraintes liées à la gestion des réservations, nous avons été surpris de constater un supplément de 30 francs ajouté à notre note pour la personne absente. ( « No Show = 30.00 CHF » mentionné ainsi sur la note ) Cette politique, qui nous a été présentée comme incontournable, a créé une atmosphère inconfortable et a considérablement altéré mon appréciation de la soirée. J’aurai apprécié une approche plus compréhensive de la part du restaurant, peut-être en considérant les circonstances exceptionnelles de l'annulation. J’espère que le restaurant prendra en compte ce retour pour améliorer sa politique de réservation et préserver la satisfaction de ses clients.

Je ne mettrai plus les pieds là-bas....

Cosy popup store in the middle of Biel Central. Walking into the Chalet transports you out of the city, and into a cabin like in the woods. Lucky for us, we made reservations early and were able to secure a table. We enjoyed the service, ambience, fondue and drinks very much. For a heart warming winter meal, I cannot recommend this place...