Premier étage — Restaurant in Bussigny

I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Premier étage at the first floor of an industrial building in the industrial/commercial zone of Bussigny. They serve qualitative simple italian food for decent price. This is thus a good option for business lunch...

Located in an industrial zone, in a industrial building, this restaurant is serving very good home made pasta, pizza and other Italian dishes. We had an excellent dinner, I highly recommend this restaurant if you are looking for very good authentic Italian food. The service...

La salle est très sympa malgré l’ambiance industrielle de l’extérieure. Le personnel est vraiment très agréable et attentionné. Les pizza sont magnifiques à voir, leur pâte délicieuse et énormes. Même les bonnes mangeuses ont eu de la difficulté à terminer… Quelques options végétariennes. Gros point négatif, les salades sont médiocres. La salade verte triste (iceberg coupée en lamelle), une mêlée pauvre en variété et la César a pleurer tellement elle était peu garnie en verdure. Cela ressemblait plus à une assiette d’escalope de poulet avec garniture qu’à une salade. Mais très gentiment, un supplément de verdure m’a été apporté, BRAVO pour le geste. Ok, certain diront qu’on ne vient pas dans une pizzeria pour manger une salade mais dans ce cas, il ne pas la...