Le Tablier — Restaurant in Bussigny

I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Le Tablier in Bussigny in the industrial suburb of Lausanne. I had the special of the day: pasta with truffle sauce. Cooking was ok but sauce was generally average (not much...

Anniversaire de mon parrain 90 ans. Habituellement fermé les samedis, ouvrent au groupe de plus de 10 personnes. M ont proposé 2 menus. Plats effectués avec délicatesse, très bien présentés et délicieux. Tout le monde a été ravi. Patronne accueillante et sympathique, chef cuisinier ayant travaillé avec différents grands cuisiniers dont Paul Bocuse est accessible et discute volontiers, familial, on s y sent à l’aise de suite. Parking à disposition. Bien centré et en même temps peu visible.. Mérite vraiment d être connu !! Font également des soirées à thèmes, à voir sur leur site. Merci beaucoup, nous avons passé tous un...

Excellente cuisine concoctée avec soin par le Chef Christophe Lechenault. Que ce soit le menu du jour varié (suggestion : les pâtes à la truffe), le burger, le tartare de bœuf ou de saumon. Les desserts sont gourmands et si bons! Tout est pensé pour nous ravir les papilles et faire le bonheur de notre estomac. Le service par Serena est rapide, efficace et souriant. L’ambiance est agréable et la décoration moderne. Tous les ingrédients sont réunis pour revenir et devenir des clients habituels comme nous. On adore ! Nuno,...