Restaurant La Bergère — Restaurant in Chalais

Ich habe ein Menu für Fr. 35.- ausgewählt. Die Kellnerin hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass ich die beste Wahl getroffen hätte, das sei die Speziäliät des Hauses. Etwa 5 Minuten nachdem meine Frau ihr Essen erhalten hatte, bekam ich die Beilagen zu meinem Menu, Pommes Alumettes. Dann dauerte es zehn Minuten, bis ich mein Fleisch bekam. Die Alumettes waren natürlich kalt. Das Fleisch konnte man auf einem Rechaud selber braten. Es war fast keine Brennpaste mehr drin, darum ist es immer wieder erloschen. Nach dem dritten Mal hat man einen Bunsenbrenner eingesetzt. Auf dem Minimum eingestellt war er noch so heiss, dass die Platte sofort schwarz wurde ... Bei der anschliessenden "Preisverhandlung" meiner Frau gab der Chef um keinen Cent nach. Das nenne ich "Gastfreunndschaft"! (Übrigens waren das Restaurant und die Terrasse mässig besetzt!) Einmal...

Nous sommes venus avec des amis, accueil très sympa ainsi que le service. Par contre 3 d'entre nous ont pris la croûte aux fromage complète... quelle déception de manger ce plat typiquement montagnard dont le pain était archi sec, quasi pas trempé. Il faut vous imaginer une tartine sèche avec du fromage chaud dessus ... inutile de dire que nous en avons laissé beaucoup ... La serveuse nous as assuré qu'elle allait en parler en cuisine, mais bof aucune réaction... et cafés même pas offerts... Dommage ! Faudra aller voir ailleurs la...

Accueil chaleureux. Nous sommes venu il y a 2 ans et nous avions pris la chaudronade (une super viande de boeuf mariné aux herbes de la vallée) nous avons repris la même chose cette année la salade en entrée avec du maïs en boîte… et de simple morceaux de viande pas fou du tout… très déçu de cette fois-ci tout ça pour la fondu était indiquée à 42.- nous nous sommes dit que pour le prix ça allait mais au moment de l’addition 84.-/personne … ça ne les vaut clairement pas vu la baisse de qualités super déçu nous nous réjouissons d’y...