BACiO della Mamma — Restaurant in Davos

Service is very kind, perhaps some inesperience for some of them. Location is nice, like the hotel. I found the cousine akward. Quality of food (at least the plates we ordered very low. Just an example, I ordered Tonnarelli, I received Spaghetti. They were completely per boiled/indecent,..same negative evaluation for the Vitello tonnato). My suggestion is for this Italian restaurant to avoid replicating Italian dishes unless there is a capable Chef...

Enttäuschend Das Bacio della mamma war lange eines unserer Lieblingsrestaurants, darum haben wir uns auch gestern gefreut dort zu essen. Leider war der gestrige Abend eine reine Enttäuschung: Es gab ein Durcheinander mit Vorspeisen und Hauptgängen, wir waren zu fünft und alle haben zu einem anderen Zeitpunkt ihren ersten/zweiten Gang bekommen. Und es wurde NICHT gefragt ob die ohne Vorspeise ihr Hauptgericht "gleichzeitig" (oder in diesem Fall 10 Minuten vor den Vorspeisen) haben wollen. zudem wurden gewisse Präferenzen/Anmerkungen wie "ohne Käse" einfach vergessen. Als jemand mit Nahrungsmittel Allergien hat mir das persönlich Angst bereitet. das 60CHF! Rindsfilet war zu fest durch und fast schon zäh, zudem wurde auch nichtgefragt wie gut gebraten man das Fleisch haben wollte. Bei weitem keine 60 Franken wert. Das Servicepersonal war sehr unfreundlich, nicht aufmerksam und hat wie oben genannte Anmerkungen vergessen und sich auch nie dafür entschuldigt. Auch wie oben genannt hat er nicht nach dem "Zeitpunkt fürs Essen rausbringen" gefragt, was in so einem noblen Restaurant Standard sein sollte. Das Essen war auch nicht von der selben Qualität wie die letzten Male und dementsprechend KEINESFALLS seinen Preis...

I was really disappointed in the food. I ordered the Branzino and for a 50 CHF price point, I’d expect a reasonable portion of the fish. Instead I was at best (and I’m being really generous here tbh) served 80g (less than 3oz for the Americans out there). I’m still hungry and really disappointed in the meal. The hotel is...