Mi sono recato presso questo posto con l‘intento di bere qualcosa (mercoledí alle 18:34, non sabato o domenica), ma sono stato respinto da un uomo (gerente?) dato che il mio intento era di bere qualcosa (lui non sa neanche quanto sarebbe stato l‘importo speso e mi è passata la voglia di dire quale era la mia intenzione).
Sta di fatto che la terrazza non era sovraffolata, ma erano ancora disponibili almeno 4 tavoli. Nessun tavolo dei seguenti tavoli era apparecchiato o presentava un cartellino riservato e una bevuta sarebbe durata 5/10 minuti? Oltre al fatto che sarebbe stato il cartellino da visita del ristorante in sè dove sicuramente se trattato con coerenza sarei tornato e non solo per bere.
Questo non é il modo di operare; comprendo alcune priorità in termini di guadagno, ma se per solo un‘acqua avrei pagato 5/7.- e tolto il disturbo dopo 5/10‘ il guadagno in rapporto al tempo impiegato sarebbe stato più ottimale che due posti con due pizze; oltre al fatto che si può gentilmente discutere e con la gentilezza si attirano anche nuovi clienti.
Ripeto se avessi trovato scritto un cartello riservato su ogni tavolo o fossero stati apparecchiati avrei capito anche, ma cosí è proprio un servizio che lascia a desiderare anche solo prima di provarlo.
Bisognerebbe allora apporre un cartello con scritto. Solo chi mangia può sedersi, ma risulterebbe troppo discriminatorio.
Mi dispiace ma non è il modo di fare ed è un peccato perchè con le parole giuste si può fare di meglio e uscire entrambi win win.
Giustificato, ma...
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