Genau die Art Restaurant die in Emmenbrücke gefehlt hat!
Waren nach einer Biketour hier zum Mittagessen. Es gab gutes Erdinger Weizen und Birra Morretti. Das Ambiente auf der Sonnenterasse hinten ist absolut genial, innen ist auch hübsch. Ich hab den Tageshit, das Entrecôte mit Beilagen genommen, meine Frau die Linguine Vongole. Die Vongole bekommt man selbst in Italien selten so gut, ehrlich! Der Wunsch die Spaghetti nicht zuuu al dente zu lassen wurde erfüllt (ja es tut mir leid liebe Italiener, manche mögen es halt so, das gibt es halt). Vorab feiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing und sehr sehr interessanter Würze. Dazu dieses Pizzabrot nenne ich es mal, das war ein Gedicht. Haben nicht alles mögen und der Rest wurde uns anstandslos eingepackt, das backe ich schön im Backofen nochmal kurz warm. Das Entrecote war on point wie gewünscht (medium-rare), SUPER Fleischqualität, butterzart. Sehr feine und kreative Beilagen, muss man erlebt haben, der Koch hat nicht nur ein Händchen fürs Kochen, sondern auch ein sehr gutes Auge, das isst ja bekanntlich mit. Dann diese.. Panacotta-Sahne "Konstrukte", das weisse im Bild beim Entrecote ... keine Ahnung was es war hab ich vergessen zu fragen, aber wow. Technisch und handwerklich weit über dem Durchschnitt, sieht man nicht alle Tage. Kaffee bzw. Espresso war auch super. Es hat meine Erwartungen übertroffen, bei weitem, wenn mir was nicht passt sage ich das ganz offen. Nur damit hat ein Restaurant die Chance bekommen sich zu verbessern. Hier ist stand jetzt nichts zu verbessern :)
Preis-Leistung absolut top, dazu der sehr freundlicher und aufgeschlossener Kellner der einem sofort sympathisch ist, der genau weiss was er tut, die richtigen Fragen stellt und auch nachfragt wie es uns schmeckt und ob auch alles ok ist, erste Klasse! Ich würde den Koch ggf. in der Küche anketten, und dem Kellner eine elektronische Fussfessel anbringen, damit diese elementar wichtigen Personen auf jeden Fall für IMMER dableiben ;). Kleiner Scherz am Rande.
Mit diesem meiner Meinung nach enorm hohen Anspruch den der familiengeführte Betrieb ganz offensichtlich an sich selbst hat, habe ich absolut keine Zweifel, dass uns das Kelly's lange lange (am liebsten für immer!) erhalten bleiben wird. Klare Empfehlung, schaut hier mal vorbei! Freuen uns schon auf das nächste Essen dort! Wir kommen auf jeden Fall wieder, ihr habt euch in unser Herz gekocht/bedient, das meine ich...
Read moreWe visited this restaurant twice, and both times we had the same problem — unreasonably long waiting time. The first time, we thought it was just bad luck, but on our second visit, the same thing happened: we waited 50 minutes for a steak and salmon. There were only two occupied tables in the whole restaurant, yet the other table got their order right while we were making our order. No one warns customers about such long waiting times. The food is okay, but the service needs serious improvement. If you have an hour to spare just for waiting, go...
Read moreIch hatte das Vergnügen, das neueste kulinarische Juwel zu besuchen und ich kann Ihnen sagen, es war eine absolut fantastische Erfahrung. Das Restaurant, das ich besuchte, hatte ein elegantes Ambiente mit einer stilvollen und gemütlichen Einrichtung, die mir das Gefühl gab, in einem schicken Restaurant in Paris zu speisen.
Der Service war erstklassig, der Kellner war sehr aufmerksam und freundlich. Er empfahl uns einige der besten Gerichte auf der Speisekarte und half uns, den perfekten Wein zu unserem Essen auszuwählen. Die Speisekarte war unglaublich vielfältig und bot eine breite Auswahl an Gourmet-Gerichten aus der ganzen Welt.
Ich begann meine Mahlzeit mit einer Vorspeise, die aus hausgemachten Tartar und knusprigem Brot bestand, gefolgt von einem Hauptspeisegericht, das aus zartem Filetsteak und perfekt gegartem Gemüse bestand. Das Dessert war ebenfalls ein Meisterwerk. Jedes Gericht war perfekt zubereitet und unglaublich lecker.
Die Küche war ein wahres Meisterwerk, jedes Gericht war mit höchster Präzision zubereitet und die Präsentation war einfach wunderschön. Die Köche arbeiteten mit frischen Zutaten und boten eine einzigartige Geschmackserfahrung, die ich noch nie zuvor erlebt hatte.
Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis sucht. Die Qualität des Essens, der Service und das Ambiente waren einfach unglaublich. Wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie sich verwöhnen lassen und eine fantastische Mahlzeit genießen können, dann ist dies der richtige...
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