I recently ordered a delivery from Tuy's Thai Restaurant in Bern. Unfortunately, the Chicken Krapow didn't quite hit the mark for authenticity. The chicken wasn't minced, which is a key aspect of an authentic Krapow. Additionally, the dish lacked the traditional basil flavor and the right balance of spices that make Krapow so distinctive. The Papaya Salad was also quite bland and didn't resemble the vibrant, tangy flavors of a proper Thai Papaya Salad. Overall, the dishes fell short of my expectations based on my experiences with authentic Thai cuisine.
Edit: In response to the restaurant owner’s comment, I want to clarify that my feedback was intended to help improve the quality of the dishes. It’s disappointing to see from the preview of other replies that the owner tends to respond with insults and doesn’t seem to take customer feedback seriously. Constructive criticism is essential for growth and improvement, and I hope it can be received in...
Read moreDer Gebratene Reis mit Ei und Gemüse war ok und schnell zubereitet aber überhaupt nichts besonderes. Das man in einem Thai Restaurant keine Prik Nam Pla bekommt ist mir neu und habe das noch nie erlebt hier in der schweiz. Der Typ der mich bedient hat erzählte mir das man die sauce nicht zum take away bekommt. Noch dreister war als er mir sagte das er die Köche fragt ob sie mir die machen können. Hat er zu 100% nicht gemacht. Versprochen hat er mir das er etwas mit Chili mit gibt und was ich bekommen habe war eine sweet Chili Sauce. Keine Ahnung auf was für ein Trip der war. Er hat nur von mir Geld einkassiert und wollte mich so schnell wie möglich loswerden. Der Take away war mehr entäuschend als was anderes. Der Preis für die Vorspeise, Gebratene Reis + Bier hätte ich mehr erwartet. In Khon Kaen hätte ich diese Malzeit für etwa 3 Franken bekommen und die Köchin währe nicht mal zu faul gewesen mir eine Prik Nam Pla zu machen. Wenn man irgendwelche Sachen will das in Curry Sauce ertrinkt ist dieses Restaurant eventuell gut sonst naja. Wenn man mehrmals in Thailand war weiss man das es besseres essen gibt. Das einzige mal das ich in Thailand Rotes Curry, oder Curry allgemein gesehen habe war tiefgekühlt in einem Seven Eleven. Zum Glück gibt es in der Schweiz noch Thai Restaurants wo man für sein hart verdientes Geld noch gutes Essen bekommt. War das erste und letzte mal hier...
Read moreDa ich selbst Thai bin, ist es immer schwierig ein "original" Thairestaurant zu finden. Auch wenn Tuy's auf den ersten Blick als einfaches Takeaway erscheint (Die Thailändische Küche besteht hauptsächlich aus kleinen Takeaways). ist es eben genau diesen Groove, den man als Thai sonst vermisst. Abgesehen davon, waren alle Gerichte zu 100% authentisch gekocht und gewürzt. Für europäische Verhältnisse sicher auf der sehr scharfen Seite, doch wer in Thailand einmal ein lokales Gericht gegessen hat, weiss halt auch, was thailändische Schärfe ist. Ich esse auch kein Swisscheese in den USA und erwarte Schweizer Käse.
Zu guter Letzt ist das Preis/Leistungsverhältnis absolut fair und ich wüsste nicht wo es in der Schweiz zu diesem Preis je authentische Thaiküche geniessen konnte.... schade eigentlich, denn es müsste nicht teuer sein.
Werde sicherlich regelmässig die Fahrt von Aarau nach Köniz machen um dort zu essen, es ist...
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