Food quality was fine. Their signature pizza with ricotta in the crust is a bit rich but tasted excellent. But the generous spirit of an Italian restaurant was sadly lacking. We have come to not expect a complimentary espresso or limoncello but were still left disappointed. I got thirsty again after dessert but was in a hurry. My kind request for a glass of tap water with the bill was rejected. How greedy after we ordered 5+ plates (and drinks). This soured...
Read more"Una scoperta incredibile! Il ristorante pizzeria Core Mio ad Olten è un vero e proprio gioiello. La pizza è assolutamente divina, con ingredienti freschi e di alta qualità. Il cornicione è sia morbido che croccante e il condimento è sempre equilibrato. Ma non è solo la pizza a renderlo speciale: il pesce fresco è superbuono e la carta del vino è molto varia e ben assortita, con opzioni per tutti i gusti.
Ma ciò che rende veramente unica l'esperienza al Core Mio è la cordialità e la professionalità delle cameriere. Sono sempre disponibili e pronte a soddisfare ogni esigenza, con un sorriso e una gentilezza che ti fanno sentire come a casa.
Insomma, se sei alla ricerca di un ristorante che ti offra una esperienza culinaria di alto livello e un'atmosfera accogliente, il Core Mio è assolutamente da provare. Non te ne...
Read moreWir können die 5 Sterne Bewertungen leider nicht bestätigen. Antipasti und Suppe waren gut wie auch der Wein. Statt bestellten Kabeljau kam lauwarmes Rindsfilet. Wir haben gesagt, es sei kein Problem, dass sie nicht neu kochen müssten. Zahlen mussten wir am Ende dann für Rindsfilet statt Kabeljau. Die Pizza Napoli war leider eine einzige Katastrophe. Der Teig komplett durchtränkt, matschig-gummiartig, zäh. Hinzu vergass das Service einen Teil der Getränke und Besteck zu bringen. Auf Nachhaken wurde freundlich später nachgeliefert. Ich denke bei der gehobeneren Preisklasse sollte so etwas nicht passieren in Summe. Daher waren wir leider enttäuscht. Zumal wir regelmässig in sehr guten Restaurants in Italien abseits der Touristenfallen zu Gast sind. Die Lage ist im Sommer natürlich sensationell auf der Terasse direkt...
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