Gasthof Hecht — Restaurant in Pfäffikon

Wonderful restaurant, lovely exterior and interior. Has some parking in front. This restaurant also has a lovely patio just to the side. The staff were extremely friendly. They went out of their way for our group to have a good time. The food was really good. We had the fries and an apple strudel with sauce. The fries/chips/frites had a wonderful seasoning on them. The apple strudel was the best I've had. The apples were tasty, sweet but not mushy nor slimy nor too tart. The strudel was light not dry but not mushy either. The sauce was a delicious vanilla sauce and had a big dollop of...

Coupe Dänemark mit 2 Kugeln in einer kleinen Glasschale für Fr. 10.50. Meine Kinder die zwei Kugeln Glace bestellt hatten, hatten für Fr. 7.60 die gleich grosse Portion im gleichen Glas wie ich. Man konnte also keinen Unterschied feststellen. Hier konnte doch etwas nicht stimmen. Vielleicht hat die hochdeutschsprechende, jüngere Bedienung wohl etwas falsch verstanden, dachte ich mir. Als sie dann fragte, ob alles i.o war, sagte ich zu ihr, nein, ich fand den Coupe Dänemark wesentlich zu klein. Das waren einfach 2 Kugeln im Becher. In der Schweiz sind wir uns gewohnt, dass ein Coupe Dänemark schon etwas grösser ausfällt (eben ein Coupe halt). Auch bekomme man in der Regel noch eine Schokoladensauce zum Coupe Dänemark dazu. Dann wurde sie unfreundlich, nahm dies gar persönlich und sagte lautstark neben allen anderen Gästen, also die Schokolade und die Mandelspliter kosten ja auch noch was, oder! Ich solle mich doch beim Management beschweren! Dann drehte sich sich um und verschwand. Als wir dann bezahlen wollten, beachtete sie uns einfach nicht mehr. Wir mussten eine andere Serviertochter darum bitten. Als ehemaliger und langjähriger Eventmanager kann ich hier folgenden Rat geben: Kritik von Gästen ernst nehmen, stets freundlich bleiben, nicht persönlich werden und die Sache - sofer möglich - verbessern. Da der Hecht nicht gerade günstig ist, wäre es bestimmt angebracht, auch qualifiziertes und geschultes Servicepersonal einzustellen, hier wird am falschen Ort gespart. Wir werden unser Glace künftig wo...

Umwerfender, perfekter Service, sehr gute Küche, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis (im Vergleich zu Züri). Was soll ich noch sagen....absolut beeindruckend und ich fahre gerne 30-45 Minuten, um im Hecht zu sein. Ambiente innen wie aussen, mit viel Liebe zum Detail, trotzdem nicht zu schnörkelig. Der Service von Erwin geht einfach nicht besser. Immer der richtigen Wein zum essen, grandiose Auswahl an Aperitifs und Degestifs. , immer zum richtigen Moment am Tisch. Als würde er wissen, dass man gerade an Cafe, Dessert, zahlen oder was auch immer denkt. Die Speisekarte macht es einem nicht leicht, nicht einfach gleich die ganze Karte essen zu wollen. Die Region, sowie das mediterrane wird perfekt kombiniert. Die Teller sehen nicht nur toll aus, sonders die Küche liebt, was sie tut und das sieht und schmeckt man, vom Salat, bis zum Dessert. Da ich im Hotelfach aufgewachsen bin, kann ich mit voller Überzeugung sagen, dass ich das sehr selten in meinem Leben so gut erlebt habe. Vor allem nicht in der Schweiz und nicht zu diesen sehr angemessenen Preisen.... und der See ist auch nur eine Minute zu Fuss, um davor oder danach noch eine Runde zu drehen oder zu schwimmen. Soooo, jetzt hab ich das hier geschrieben und reservier gleich mal ein Tisch für heute Abend. Schön das es noch Restaurants gibt, die den Kunden, echt, authentisch & mit Herz, wie den König behandeln. Herzlichen Dank & weiter so liebes Hecht-Team :-) Uns habt Ihr auf sicher!...