Enttäuschendes Erlebnis – Preis-Leistungs-Verhältnis eine Katastrophe
Wir besuchten dieses Restaurant mit hohen Erwartungen, da die Bewertungen herausragend klangen und das Konzept vielversprechend wirkte. Das Restaurant bietet ein Überraschungsmenü an, bei dem man lediglich die Anzahl der Gänge wählt und der Rest dem Küchenchef überlassen wird. Leider wurden wir von unserem Fünf-Gänge-Menü für 135 CHF pro Person sehr negativ überrascht.
Das wurde uns serviert: 4 kleine Stücke Spargel mit 1 Eigelb 1 (!) Tortellini mit Parmesan-Sauce, ein sehr einfaches italienisches Gericht 4 (!) Stück Rigatoni mit Ragù, ebenfalls simpel und unspektakulär Ein völlig übergartes Stück Lamm mit einer überwältigenden Senfkruste und einem winzigen, geschmacklosen 1x1 cm Kartoffelgratin Eine dünne, 1 cm kleine Scheibe Schokoladenkuchen mit Himbeer-Sorbet
Man kann doch nicht ernsthaft ein solches Menü servieren und glauben, dass es in Ordnung ist, dafür so viel zu verlangen. Für den Preis hätten wir entweder hochwertige Zutaten, kreative Aromen oder zumindest ein gut durchdachtes Fine-Dining-Erlebnis erwartet. Stattdessen waren die Gerichte extrem simpel, weder raffiniert noch besonders schmackhaft. Solche Speisen bekommt man in jedem durchschnittlichen Restaurant – aber sicher nicht zu diesem völlig überzogenen Preis.
Natürlich kann ein Restaurant mal einen schlechten Tag haben, aber auf diesem Preisniveau gibt es dafür keinen Spielraum. Wer ein wirklich außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis sucht, ist mit einem Besuch im Eders Eichmühle wesentlich besser beraten.
Fazit: Wir kommen garantiert...
Read moreThe food was good. But very expensive for what it was. Over 30.- for a rissoto. The service was "special" the italien guy was nice and polite. The German guy was slimy did not stop talking about his whole life. If you plan on having a relaxing evening plan in 15min of hearing about thailand the stockmarket and how singel parents cant work, while the food gets cold.
Will not go back mainly because of the service . But also because of the...
Read moreI had a dinner with friends. One of my friend had a salad and a pasta ,both looked delicious. I had the truffle pizza but I have to admit I liked only the dough -it was too oily. I liked the chocolate mousse I got for the desert though.
The service was good but not great! I saw the stuff touching the bread with his bare hands. I am not sure if I would give...
Read more