Bin schon zu José's-Zeiten immer gerne im Brunnentor essen gegangen. Leider war es heute vermutlich das letzte Mal. Angeblich gab es vor kurzem einen Wechsel des Pächters, was man schon bei betretten des Restaurant bemerkt. Das Ambiente war zwar nie besonderlich gemütlich, was man jedoch jetzt antrifft ist eine kahle, lieblose graue Höhle. Keine Bilder an den Wänden, keine Dekoration, einfach nichts aussert Tische und Stühle. So mache Mensa sieht einladender und stilvoller aus.

Essen:

Wir hatten zweimal grosses Schnitzel vom Kalb (nur Kalb genommen da man beim Schwein die grösse nicht mehr wählen kann???) einmal mit Pommes und einmal mit Kartoffelsalat. Einmal Schnitzel vom Schwein mit Pommes und einmal Pulled Pork Burger.

Schnitzel vom Kalb waren ganz gut, obwohl sie uns kleiner erschienen als früher. Optisch wars, was soll ich sagen, einfach ein Schnitzel und ein Teller. Nicht einmal mehr das klassische Peterli oder Tomatenschnitzli hat es auf den Teller geschafft. Passend jedoch zum restlichem Ambiente, kahl und lieblos.

Kartoffelsalat war ganz gut und kam in einer separaten Schüssel.

Pommes waren enorm entäuschend, eher in der Kategorie Imbissbude. Was ist aus den Pommes von früher geworde??? Jeder hat die lecker gewürzten Kartoffelstäbchen geliebt, wie kann man die einfach durch irgendwelche Billig-Fritten ersetzen???

Das Gemüse war ein Graus, kam zwar in einem hübschen Pfänchen daher, was sich jedoch darin befand war kein Augenschmaus. Ein trauriger Anblick eines verkochten Ratatouille welches durch den mitgekochten Fenchel alles gleich schmeckte. Es macht den anschein als wäre man zu faul 3 Gemüse seperat zu kochen und schmeisst daher alles in einen Topf. Was ist aus dem beliebten Spinat geworden? Was ist das für ein Konzept, alles was beliebt war von der Karte zu streichen???

Schweineschnitzel war okey, leider nicht mehr vergleichbar mit dem von früher.

Pulled Pork Burger war, naja, was soll ich sagen, das Brötchen war ein Hiestand-Aufbach-Laugen-Triangel welche man z.b. an der Landi-Tankstelle kaufen kann. Was soll das? Bei einer solch überschaubaren Karte darf man doch erwarten, dass solche Komponenten etwas hochwertiger, ich möchte fast sagen hausgemacht sind. Zum Pulled Pork Burger kam noch ein Krautsalat welcher mit Fenchelsamen übersäht war... was habt Ihr nur mit diesem Fenchel???

Service: Machte einen eher unmotivierten Eindruck. Als jemand von uns nach Ketchup fragte bekam er, NUR ER ein kleines Schälchen mit etwas Ketchup. Alle Anderen wurden nich gefragt ob Sie auch Ketchup möchten. Ist eure Erwartung ernsthaft, dass jeder einzelne Gast nach Ketchup fragen muss??? Warum bring man nicht einfach die ganze Flasche wie es früher war. Würde dann allenfalls sogar als Tischdeko durchgehen.

Preis: Alles hat man auf minimalistisch und billig umgestellt. Auch die Schnitzel scheinen zu heiss gewaschen worden zu sein, nur die Preise präsentieren sich als wäre alles beim alten. Bei 185.- für 3 Schnitzel und 1 Burger inkl. 4x Softgetränkt darf man glaube ich mehr erwarten. Aussert man will sich als teuerste Mensa der Schweiz einen namen machen.

Sorry, aber wir 4 Gäste werden nicht mehr vorbeikommen.

Leider haben wir die neusten Rezessionen erst zu spät gesehen.