Can kommt ursprünglich aus Armenien, ist Geschäftsführer, Koch, Bedienung, Berater, Seelsorger, … in Can‘s Frischtheke und hat eine sehr herzliche, offene und mitteilsame Art. Seine Küche bezeichnet er als mediterran/orientalisch unter Verwendung von saisonalen und regionalen Zutaten. An diesem Mittag stellte mir Can einen Teller von seinen verschiedenen vegetarischen Gerichten zusammen; unter anderem war fleischlose Moussaka dabei, aber auch eine Portion seines Auberginen/Linsen-Gerichts. Ich hab‘s geliebt! Alles! Eine kulinarische Reise von Griechenland, Türkei bis hin in den Mittleren Osten....
Read moreSimply the best fresh and healthy food and a super friendly service. It's also a delight how they decorate the whole place to make the atmosphere match the food experience....
Read moreHeute gab es ein richtiges Festessen bei Can. Ich gehe schon seit Jahren mindestens einmal pro Woche in seine Frischtheke, und Can überrascht mich immer wieder. Sein Essen ist gesund und das Wichtigste, es bekommt einem gut. Can ist auch ein Catering-Profi. Die Stammgäste kennen sich mittlerweile und essen am selben Tisch. Was für ein Mehrwert! Aberabertausend Mal zu empfehlen! Auch wegen Carole, der Can während der Mittagszeit unterstützt, ebenso professionell und mindestens so...
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