MARMO Restaurant & Chalet — Restaurant in Zermatt

Marmo Restaurant to wyjątkowe miejsce w sercu St. Moritz, które wyróżnia się nie tylko swoim wykwintnym menu, ale również eleganckim wystrojem oraz atmosferą, która przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów. Restauracja ta łączy w sobie klasyczną kuchnię śródziemnomorską z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, oferując gościom niezapomniane doznania smakowe. Już od momentu przekroczenia progu Marmo czuć przyjemny nastrój, który sprawia, że każdy gość czuje się mile widziany. Wnętrze restauracji zachwyca eleganckim wystrojem, w którym dominują naturalne materiały, takie jak marmur, drewno i szkło. Przestronne sale, z dużymi oknami, zapewniają wspaniały widok na otaczające góry, co dodaje uroku każdemu posiłkowi. Zróżnicowane strefy – od kameralnych miejsc dla par po przestronne sale dla większych grup – sprawiają, że Marmo jest idealnym miejscem na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad.Menu w Marmo Restaurant jest starannie skomponowane, aby zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia. Szef kuchni korzysta z lokalnych składników, co sprawia, że dania są świeże i pełne smaku. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne potrawy, jak i innowacyjne kompozycje, które zaskakują oryginalnością. Warto spróbować przystawek, takich jak tatar z łososia czy carpaccio z wołowiny, które są przygotowywane z najwyższej jakości składników. Główne dania, takie jak risotto z owocami morza czy polędwica wołowa w sosie truflowym, to prawdziwe uczty dla zmysłów.Restaurant kładzie duży nacisk na doświadczenie kulinarne, dlatego każda potrawa jest starannie prezentowana. Nie można zapomnieć o deserach, które są prawdziwą wisienką na torcie. Ręcznie robione ciasta, musy czekoladowe oraz lody to tylko niektóre z propozycji, które sprawiają, że posiłek kończy się w wybornym stylu.Obsługa w Marmo jest na najwyższym poziomie – kelnerzy są profesjonalni, przyjaźni i zawsze gotowi do pomocy. Z ich pomocą goście mogą wybrać odpowiednie dania oraz dobierać wina, co znacząco podnosi jakość całego doświadczenia. Wina są starannie dobrane, a karta win oferuje zarówno lokalne, jak i międzynarodowe propozycje, które doskonale komponują się z serwowanymi potrawami.Restaurant to także miejsce, które regularnie organizuje różnego rodzaju wydarzenia kulinarne, takie jak degustacje win czy kolacje tematyczne, co sprawia, że oferta jest dynamiczna i zawsze interesująca. Goście mają okazję spróbować nowych dań i poznawać smaki z różnych zakątków świata, co czyni wizytę w restauracji jeszcze bardziej atrakcyjną.Jednym z atutów Marmo jest również jego lokalizacja. St. Moritz to znane na całym świecie miejsce, które przyciąga turystów zarówno zimą, jak i latem. Marmo Restaurant, położona w centrum, stanowi idealną bazę wypadową do odkrywania uroków tego regionu. Po smacznym posiłku goście mogą udać się na spacer po malowniczych uliczkach St. Moritz lub zrelaksować się w jednym z pobliskich barów.Podsumowując, Marmo Restaurant to miejsce, które z pewnością zasługuje na uwagę. Połączenie doskonałej kuchni, eleganckiego wystroju oraz profesjonalnej obsługi sprawia, że każda wizyta staje się niezapomnianym doświadczeniem. To idealne miejsce na celebrację ważnych chwil, romantyczne kolacje czy spotkania z bliskimi. Wizyta w Marmo to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także prawdziwa podróż przez smaki i aromaty, które na długo pozostaną w pamięci. Bez wątpienia każdy miłośnik dobrej kuchni powinien odwiedzić to wyjątkowe miejsce...

I visited the restaurant for a family meal. First of all, the location of the restaurant is first class, close to the slopes and with a large terrace perfect for the nice weather.

The service team and staff are also very friendly and welcoming. But what really clinched this review was the food. Not the usual restaurant on the piste. Excellent dishes with a certain sophistication are served, and even already familiar local dishes have a certain zing that adds to the whole dining experience.

A young team of chefs who put all their knowledge into the dishes and execute them with love.

I can only recommend this restaurant...

We had the most enjoyable lunch at this little place. It was a bit of a hike for my elderly father, but we'll worth the effort. The casual setting on the deck of light wood, leather and fur was simple but elegant, and the interior also shared this ambience. We had the burrata salad and ricotta and lemon ravioli. Both were superb and the presentation was exquisite. My friend and I are both professional chefs and we really enjoyed the lovely garnishes of multicolored flowers and herbs, and marveled at how they can put together such a wonderful meal in this remote location. In addition, our host Alexand re was so...