Reserve in advance is highly recommended. 建議事先預訂。 Without noting the advice on its offcial website for reservation, drove 40 minutes and found out all the bungers are sold out, luckily there were one left porky ham burger on the next day. So, yes, another 40 minutes😛.
The price may wow your eye around the Taitung area, however, it may be the best burger in the neighborhood, or east Taiwan. Buns are well toasted with chewy texture but not dry, handmade pulled pork are well cooked, perfectly mix with the pickled veggies, and added with special sauce.
Will want to try the other kind of its specials, with prior...
Read more台東| Sky快閃店 💡燻烤馬告手撕豬起司醬伊比利火腿堡 350 💡濕式熟成68天prime牛肩胛肉煙燻起司堡 560 ps:餐點附提拉米蘇巧克力脆粒及紅茶/黑咖啡
元旦吃#mathariri 的時候,坐在旁邊的哥哥姐姐聽說近期有環島行程,就推薦了他們的愛店。原來這間店是AKAME主廚的弟弟和他太太一起開的,每天牛、豬漢堡各限量10份,所以需要在臉書提前預定。
漢堡端上來的時候還會附上可愛的迷你醬汁瓶,手撕豬肉堡配BBQ燒烤醬,牛肉起司堡配鹹蛋黃起司醬。口味上,個人覺得前者更特別,馬告味濃郁的醬汁加上一些醃漬的配菜,爆量豬肉絲上再淋燒烤醬,肉香濃而不膩。牛肉堡搭配鹹蛋黃醬的口感蠻特別的,肉排的厚度驚人,鬆軟多汁的肉每咬下一口都十分滿足。
漢堡用的麵包很驚艷,不是快餐店吃到的鬆軟的麵包,外面很脆,比較有嚼勁,後來麵包吸收一點醬汁和肉汁後又有完全不同的口感,非常好吃。
甜點提拉米蘇非傳統做法,更像是海綿蛋糕+輕乳酪的結合,上面配上巧克力脆片,算是一個很滿足的收尾。飲料和漢堡、甜點相比,算是中規中矩,襯托主角用。
店面真的不是很顯眼,騎樓外面擺著兩套桌椅。當天下著小雨天氣微涼,坐在那邊大口啃熱呼呼的漢堡補充能量,看著車來車往,那種氛圍很難忘!
這間很推,菜單經常變化所以吃到什麼要看緣份,可以收藏起來,以後若有去台東的去吃看看! IG:@foodie.sakura FB: Sakura's Food...
Read more620元的和牛漢堡 # 6盎司濕式熟成70天澳洲M9和牛堡 能不好吃嗎!? 整體來說油脂豐富 香濃、和牛味道濃郁 另外有附醬料 但我覺得無醬就很好吃了!! 附餐有甜點和飲料(咖啡及紅茶) ,提拉米蘇也不錯吃! 豬肉口味的漢堡 #燻烤馬告手撕豬起司醬伊比利火腿堡 稍微價位上稍微便宜一點 但是大家評價也很好!覺得也很好吃 總之是可以嚐鮮的高貴漢堡👌🏻❤️ 但因為價位的關係 可能沒辦法再回購XD
記得先預訂 每天限量喔老闆和闆娘都蠻親切的
(附上2021/4 價目表菜單)
"下面資訊轉自店家FB:" 每日限量各10份 請事先預訂 #燻烤馬告手撕豬起司醬伊比利火腿堡 $350 #6oz濕式熟成70天澳洲M9和牛煙燻起司醬堡 $620 以上皆附提拉米蘇巧克力脆粒及飲品 周五~周日 限量10份 請事先預訂 #赤楊木燻東岸白蝦北海道馬糞海膽鮭魚卵墨魚堡$750 附提拉米蘇巧克力脆粒及飲品 東岸海水養殖白蝦_北海道馬糞海膽 醬漬鮭魚卵香菜苗紫色酢醬草 金蓮花蝦夷蔥茵陳篙 焦化奶油香草蛋黃醬_墨魚麵包 #預訂方式:粉絲頁私訊留言預訂 #僅提供外帶 五月店休日: 5/3(一) ~5/04(二)、5/10(一)、5/17(一)~5/20(四)、5/24(一)...
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