Sameki Udon — Restaurant in Chiayi

We ordered the standard ramen with tonkotsu soup base. Portion size was decent (not too large/ not miniscule either for the price). The tonkotsu was average, not much pork flavour to it. It wasn't bad just wasnt great. Would I order it again probably not. The fried chicken was good. I might come back again if I was...

商品評論是主觀的，請酌量參考即可。評分不會帶入「有機」、「天然」、「國外直送」等食材加分理由，了不起針對稀有性加分，其他只要好吃就好，健不健康我吃的當下不會知道喔！ ---評論如下--- 照片：炙燒套餐 麵體的部分： 麵類有4種麵體可選，這次去只點了拉麵和意麵。 意麵就是那種油炸過的意麵，以歧視刻板的印象來評論，我覺得來拉麵店點意麵，就只是把鍋燒意麵變貴而已。當然，如果一心愛意麵的人，是不會在意這些的。 拉麵體還滿中規中矩的，不會不好吃。 湯頭的部分： 一開始不知道他的套餐是乾麵，如果要點湯麵的人，在點套餐可能要確認一下。 點的味增湯頭，應該是走鹹味增的路線，不會太鹹，但我個人是吃比較重鹹，可能清淡掛的會覺得味道有點太鹹。 其他湯頭沒有點，不評論。 麵的配料部分： 味增湯麵：湯麵裡面是沒看到叉燒，印象中真的沒有。但有23顆蛤蜊、23尾蝦，蝦子算大，至少比我在台中吃鍋燒的蝦子要大。新鮮度我覺得算新鮮，但我對自身評估新鮮度的能力不敢保證。 糖心蛋因為我太晚吃他，蛋黃被我融進湯裡，忘記他吃起來的味道了。 湯裡有看到類似燒臘店的叉燒，小小一塊。 乾麵：6片拉麵叉燒，看起來很爽，但老實說，6片吃起來有點膩。 中間的蛤蜊是另外單點的，因為沒想到是乾麵，所以才那麼突兀XD。 旁邊的小菜搭胡麻醬，還蠻ㄕㄨㄚˋ嘴的，泡菜不會到很辣，算是是小酸小辣的，也不錯。如果有點套餐，建議不用另外點小菜，兩人很夠吃。 洛神茶的部分： 點主餐加點洛神有折價，套餐則直接附。 可能我是螞蟻人又重口味，喝起來不算甜，大概就是半糖再少點的感覺。雖然他們標榜洛神蜜餞是自己做的，但這個價錢我可能會在外面買其他飲料。 豬排的部分： 畢竟不是豬排店，也就不能太苛求。懶的拍照，當時就沒拍了。擺盤還蠻有模有樣的，醬附上胡麻和豬排醬兩種。麵衣覺得小油，而肉體的部分，炸豬排裡面吃到肥肉，我覺得有點毋湯。炸豬排就不列入評分。 服務的部分：沒有特好或特差，不加減評分。 用餐環境：沒有潔癖的朋友都可以接受吧！我只對店門口的假樹覺得有點多此一舉，但裝潢是店家個人喜好，這個不列入評分。

○5星：推薦外縣市的朋友去吃 ○4星：平常可以聚餐的餐廳 ●3星：不差，但再次消費看緣分 ○2星：沒什麼好評論的 ○...

外觀來說 第一眼看到這間店 真的蠻有日式風的 從門外的縫看近店內 給人一種乾淨明亮的感覺

座位看起來蠻近的 實際坐起來還好 不會給人很有壓力的感覺

機車可以停在門口 汽車就要附近找車位

一般拉麵店都會搭配一些小菜 像是昆布、魚板、筍絲、叉燒等

但是這裡是用海鮮做搭配 一開始端上來的時候 有嚇到 因為我本身不太吃海鮮 （不新鮮會過敏）

但是吃過之後 我覺得店家是真的有用心

我點的是麻辣日式拉麵（130） 裡面有兩隻蝦子 （蝦子沒說很大支，但是也不小） 重點是新鮮.... 蛤蜊感覺有挑過 給了兩顆都蠻大顆的 （重點是沒沙子，吃蛤蜊吃到沙子真的很怒） 還有一些海鮮（章魚、炸魚片跟其他料）

裡面比較特別的是 有一塊叉燒，小小一片 但是吃起來的口感 感覺很像醃製的培根？ 滿特別的

麵的部分就是一般的圓麵

我是沒吃過正港的日式海鮮拉麵 所以我不太清楚 這裡的日式是不是真正的日式風味 但是我個人覺得 應該蠻多人會喜歡的

如果你愛吃愛海鮮 那更要來試試 130元一碗（值得）

炸豬排的味道 跟一般在日本料理店吃的口感一樣

唐揚雞塊炸的時間點剛好 吃起來蠻多汁的 搭配泰式的醬汁 我覺得還不錯

炸物的部分 兩個都好吃 不過都是一般日式料理店吃的到的口味 並沒有特別讓人驚艷

吃到這裡，如果要評分的話 滿分10分，我會給到8.5分

現在有打卡的活動 滿300元打卡就會送冰淇淋地瓜

我先說 冰淇淋地瓜其實不難吃 就是一般地瓜的味道

但是店家打卡的板子 上面的照片拍太近了 所以一直以為，應該蠻大片的 但是來的時候比想像中更小小...一點

再來因為名字是 冰淇淋地瓜.... 一直以為吃起來會有冰淇淋的口感..... 沒想到.....是冰的地瓜淋上美乃滋.... 我再說一次 其實東西不難吃 只是前面的期望太高了...

所以面對現實的時候摔的有點深

不過整體來說 我還是會給7分

因為從拉麵中 可以吃的到老闆的用心！

有興...