小時厚牛排-新竹經國店 — Restaurant in Hsinchu

Good value steak house with unlimited soup, toast, drinks, and ice cream. A few years ago this type of steak place was common, but now they are getting harder to find. This is one of two branches in Hsinchu that are part of the same chain. Although they are a steak place that have salmon and white fish on the menu. I chose the salmon which was fresh enough. If you don’t have high expectations this place is ideal if you’re hungry. I noted that the other branch asked me if I wanted noodles or pasta, and this branch didn’t, but I guess you can ask (the other branch also offered a second portion of pasta but again maybe...

於2020/12/6 （日）晚間11:30-12:00左右來此用餐

因為在竹南工作 經常看到竹南店大排長龍，但是人住新竹又發現新竹的店怎麼...比較空蕩的感覺，但因為竹南評價不錯加上竹南店太難等，這天才想到來嘗試看看

座位很多空間蠻大的，醬料跟餐具自取，自助區有飲料機 冷熱飲都有，還有小時厚紅茶、也有厚片可以烤、醬料是只有黑胡椒醬放檯上，不知道是因為太晚還是本身就沒有蘑菇，但我建議放個蘑菇醬料😅 還有爆米花機（我應該沒看錯，但因為只想著吃完就要回竹南所以沒有慢慢拍照

濃湯還可以，沒有特別特別的好喝不會很稠，難得我在牛排店只喝兩碗，但那是因為太晚了吃不太下那麼多

個人觀感缺點 有兩項 細算的話是三項啦.... 剛上來看看評論，沒想到看到這間評價也太慘.... 我先說我關注到的缺點 缺點一：一進門雖然後面座位區都收起來了，可以理解為十一點後沒什麼客人，收起來很正常但....這不是重點，重點是我一進門看到前面幾個座位是已經用完餐但桌上都沒整理而且還蠻....髒的，員工站在旁邊晃跟休息....看起來真的很不優，有人力情形下應該清潔整理一下會比較好 缺點二：仔細看排餐照片的人應該有發現照片中的亮點嗎？ 答案是 為什麼無醬？無醬？無醬？ 我點餐是蘑菇醬，結果來了一份無醬深海魷魚排餐.....是要我乾吃嗎....？ 反應過後服務人員態度是不錯，這點就拉回你們的評價一下，只是你們連這基本的醬料都可以....忽略讓人蠻驚訝的喔！ 然後排餐還發生一件讓我無言的事情，就是魷魚頭部的地方那一塊不知道為什麼意外的鹹....爆鹹....其他部位沒味道，就他的頭部爆鹹.....我吃過很多次竹南的小時厚外帶也沒發生過這種爆鹹事件..... 可以推薦的是：安格斯黑牛板腱 七分熟 肉很嫩很好吃（用餐時也聽到隔壁桌剛好點一樣的也大讚這道排餐），不過中間有一塊近生的狀態....那是同伴可接受，如果是我我會要求加熱啦.... 缺點三：這就屬我這人觀感，員工那麼多卻靠著櫃檯三七步一臉：我在哪？我在做什麼？我是誰？的臉 讓我懷疑她是客人還是我是客人，沒事情做也找事情擦擦桌子整理東西也好吧？可能這也是員工休息時間發呆...所以這點屬於我個人感覺的表達

好啦...統整一下整體感受，找此種平價牛排如果可以我不會優先選這間，能的話找找別間，但如果趕時間或想嘗試或吃粗飽不介意環境可以來這邊，喔喔喔 但是自助區那邊是挺乾淨的 這給一個讚.... 然後真的找不到別間用餐的人，這間可以是您的選擇喔！ 大致上還是沒有太差啦！就是忘了醬料，排餐意外部份上很鹹，餐桌太髒，但整體評分尚可 👍

如果麵或醬料不足都可以反應...

You take your chances here, sometimes it good , sometimes it’s bad. The last bit I had here the beef was all sinewy, 70% u simply cannot chew on, but some I guess like them this way but that will be my last order...