新竹漁港A-1 小林海鮮 — Restaurant in Hsinchu

南寮A1海景海鮮餐廳，這家餐不錯，有露天陽台可以用餐，用漂亮的磁盤裝菜，餐具看起來乾淨很新，不是用很久的變色刮痕一堆的塑膠餐盤，海鮮很實在夠新鮮，烹調不油不鹹，應該沒加什麼味精，吃起來不口渴，菜色沒有加一堆東西濫竽充數，讓整盤菜看起來好像好大盤，其實沒什麼料。 A1在二樓最邊邊,在樓梯口和電梯口旁邊，從停車場旁邊，停好車直接上樓梯或搭電梯就到二樓A1。 我不喜歡被很多海產店太熱情的店員拉客，只要稍微在店門口看一下菜色，就好像要被強迫進店點菜，這家剛好在電梯口，就免去這種拉客的尷尬！

我來了快10次，每次來必點的菜 海鮮炒麵，不油膩不死鹹，青蚵很大很肥。 炸蚵酥 青蚵 很大很肥，也有炸熟，炸的不油膩，皮薄肉厚。我吃過其他不少家的蚵酥，皮很厚含油，裡面蚵很小，這家我每次來青蚵都很大，皮也裹的薄。 炒中卷 清炒不油不死鹹 中卷很大塊很厚非常新鮮，不是那種泡藥水脆脆，無鮮甜味的中卷。 炸田雞 也很新鮮大塊，外酥內多汁，份量也夠。 炒海瓜子...

元旦第一天開開心心來到南寮漁港 逛逛後就直接上了2樓用餐 太多的選擇了，超難決定誒～ 於是就選擇了A-1小林 雖然服務沒有很好，但口味還可以 只是白飯真的很不優（像隔夜飯） 剛開始要用餐時讓人噁心的事發生了⋯⋯ 另一桌吃飽離開後他們的剩飯竟然不是進廚餘桶，盡然直接倒回飯鍋🤮🤮🤮 家人覺得是我看錯了（加上沒照片佐證） 於是我們就把我們剩下的飯來佐證 小孩眼睜睜的看到我們的剩飯直接倒入飯鍋🤮🤮🤮🤮🤮🤮真的讓我非常生氣的直接問老闆（男），還跟我說不可能他們都有直接倒廚餘，直到我跟他說我從頭到尾看到的，他才說要退我們費用道歉（我們沒收，因為不是錢的問題，是衛生問題）從這件事件讓我們學到以後沒吃完的都要處理一下，免得大家互相出口水，真的讓人覺得惡...

蝦子- 吃起來味道不錯 有些殼會黏住（不確定是否新鮮 但吃了沒過敏 應該是還可以～）

炒麵- 口味還不錯

空心菜- 好吃

炒蛤蜊- 普普

水晶魚- 友人說好吃

生魚片- 友人說普普

一魚兩吃（清蒸 煮湯）：（好像是青蓮？！一隻700多）湯頭好喝 鮮 有一些豆腐 蛤蜊 / 清蒸魚肉 👍 沒什麼腥味

金沙豆腐- 友人說 鹹蛋黃香氣十足 用量大

龍鬚菜- 調味好 很嫩

炸蚵仔- 友人說 不錯 大顆 沒臭味

好像還有附甜點冰淇淋～

可以賴配 有室外座位 （因為看到別的評論 有飯的問題 不敢點飯哈哈 看得到的炒的東西 比較安全...