永和豆漿大王 — Restaurant in Hsinchu

⭕ 點了 小籠湯包 $50 燒餅夾蛋 $22 蛋餅 $15 熱米漿 $10 水煎包 $15

【小籠湯包】 一籠裡面有八個湯包 皮吃起來很粉，肉吃淺來更粉.... 🙄 湯汁普通 整個吃起來， 軟爛沒口感 且內餡的肉味很重 太不喜歡這小籠包了 剩下四個沒吃完我們就離開了

【燒餅夾蛋】 燒餅單吃還不錯，是屬於酥脆型的口感 吃起來不是粉粉的口感 但夾蛋以後，整個味道變差了 單吃蛋，應該是蛋沒有調味，很平淡 整體不喜歡

【蛋餅】 蛋餅還不錯

【熱米漿】 米漿喝起來太甜了

【水煎包】 一端上時，我們笑了 這是水煎包波波利/史萊姆嗎? 怎麼癱軟成這個樣子? 吃完這波波利後，經驗值應該可以+1吧🤣

水煎包的皮太軟 內餡有包高麗菜、冬粉，調味還可以

但整體不喜歡

⭕ 用餐體驗 前陣子介紹來來豆漿時，有人推薦這家的燒餅 所以來吃吃看燒餅，順便也吃一下其他的餐點 燒餅本身不錯，是可以再來吃的等級 但其他的餐點令人訝異

⭕...

因為附近的來來豆漿沒有營業才來到此店消費，沒想到意外的好吃。

價格和來來豆漿一樣非常便宜。點如照片裡的這樣只要90元，在台北這樣點隨便都破百。我永遠無法忘記台北的永和豆漿一顆包子要28-32元給我的震撼感，這裡的包子只要不到20元欸！！

上菜速度很快，我才點完不到一分鐘就已經做好並端上桌了。

品質方面也挺不錯。肉包雖然皮有點厚，不過內餡的肉是好吃的，帶有微微的黑胡椒味。蛋餅餅皮軟嫩，味道也不差。

唯一美中不足的是燒餅蛋，雖然剛端上來的時候有讓我嚇到，我沒想過居然這麼大份（給我的感覺大概是一般市售的1.5-2倍大），但吃起來有點太乾，且有點冷掉了，推測可能是店家提早備好放著，方便等到客人點就直接給。我覺得燒餅可能還是要吃現做的才會好吃。

然後建議店家可以準備個托盤之類的，有時候內用桌一堆人使用過，感覺沒有到那麼乾淨，有個托盤會比較好一點，店家在清理時應該也會比較方便。

整體而言是一家不錯的店，光便宜且品...

整體來說蛋餅與飯糰與燒餅與蔥花餅是較偏愛的特色產品，但因為會有時不同變化問題，所以隱藏版的偏平淡的蔥花餅較難得吃到蠻特別（但有兩種狀態，後回原本，較中間的那種可能較合大眾），至於蛋餅要看大部份煎的不錯首推，飯糰部份大多蠻實在，試著吃正常含油條版本後，發現吃到品質不同較久的老油條與較新鮮老油條，結論新鮮的較有口感也不重油秏感，比較美味，較老的乾脆但油秏重，另最近意外發現有時會小變化內部有芝麻海苔，不加油條的話，應該蠻搶戲，...