6owl door Hsinchu Dongnan Branch — Restaurant in Hsinchu

極度惡劣糟糕！！！ 3/28晚間與友人前往用餐！ 點大腸臭臭以及蕃茄鍋！ 掃碼點餐，結帳完畢等待餐點到來！

我每次只吃蕃茄鍋，再來悲劇的開始😡 蕃茄鍋送來，剛開始沒發現做錯口味！ 煮熟要吃時才發現怎麼味道顏色 完全不對，吃起來沙茶味 請一位店員來確認 我：詢問店員是做錯還是配方改了？ 店員：我幫你確認拿走去後台，過3分鐘後原鍋送回 店員：上面忘了加番茄丁（切塊），製作人員忘了加番茄而已 我：心想難免失誤忘記沒關係，再煮一煮再吃還是不對，味道跟顏色差了十萬八千里，還混沙茶味跟蕃茄味鍋很奇怪怎麼吃？

我：再次請店員來確認 我：是改配方？還是做錯？ 做錯是不是要換過？怎麼能夠隨便加番茄進去就是蕃茄鍋？...

這次造訪的是南大路上的六扇門小火鍋店，店面位置有點隱密，周遭都是紅線，機車不太好停，汽車更是沒位子。如果不想被開單，建議停遠一點再走過來。

我這次點的是蒜頭雞肉鍋，雞肉本身蠻滑嫩的，沒有腥味，品質還不錯。不過湯頭方面，個人覺得蒜味並不明顯，和我原本期待的「蒜頭雞湯」感覺有落差。雖然桌上有蒜頭醬可以自行添加，但湯本身其實已經滿順口，所以我沒有再調整。

附餐部分很加分，有泡麵吃到飽，對愛吃的人來說很友善，還有爆米花可以當點心。飲料區也算齊全，果汁機、咖啡機、汽水機都有。冰品的部分有霜淇淋和桶裝冰淇淋，也是不少人會喜歡的搭配。

座位大概有十張四人桌和四張兩人桌，位置偏少，如果遇到用餐尖峰時段會需要排隊。不過他們有提供現場預約登記系統，登記後有位子時店員會出來叫號。如果過號的話，需再等 2-3 組才會輪到。

整體來說 CP 值還不錯，肉品與泡麵讓人吃得飽。但比較可惜的是，這家店不像其他六扇門有提供冬粉吃到飽，我個人比較喜歡冬粉，所以小小失望了一下。

總結： ✔ 價格合理 ✔ 吃得飽 ✔ 配餐豐富 ✘ 停車不便 ✘ 湯頭味道可以再加強 ✘...

「好吃，值得推薦的小火鍋！」

-餐點：料給得很足，蔬菜量也很夠，湯頭濃淡與鹹度適中，白飯、多種飲料、冰淇淋、霜淇淋無限供應，口味也很不錯。

-價格：價錢合理，CP值不錯高。

-服務：服務態度還可，詢問櫃檯結帳人員肉品份量問題可明顯感覺對方有點不耐煩，希望能改善。送餐及帶位人員服務都不錯。

-支付：提供信用卡、Linepay等支付方式，且有依法開立統一發票，是當地值得支持的優良店家！

-可改善項目： （1）免洗餐具之使用：醬料碟、冷飲杯、冰淇淋湯匙為塑膠材質，較不環保且有吃進塑化劑疑慮，希望能改為環保餐具。 （2）座位動線之規劃：進店左邊兩排座位緊鄰彼此，坐內側之消費者要去吧台，都得請外側的人借過，希望動線能稍作調整。 （3）廁所只有一間有點太少，ALWAYS使用中讓人有點不耐煩。

-推薦餐點： （1）起司牛奶鍋 （2）麻辣...