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1010 Hunan Cuisine — Restaurant in Kaohsiung

Name
1010 Hunan Cuisine
Description
Nearby attractions
E-DA Theme Park
No. 10號, Section 1, Xuecheng Rd, Dashu District, Kaohsiung City, Taiwan 840
EDA Royal Theater
No. 12, Section 1, Xuecheng Rd, Dashu District, Kaohsiung City, Taiwan 840
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No. 12號, Section 1, Xuecheng Rd, Dashu District, Kaohsiung City, Taiwan 840
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No. 153號, Section 1, Xuecheng Rd, Dashu District, Kaohsiung City, Taiwan 840
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1010 Hunan Cuisine
TaiwanKaohsiung1010 Hunan Cuisine

Basic Info

1010 Hunan Cuisine

840, Taiwan, Kaohsiung City, Dashu District, Section 1, Xuecheng Rd, 12號A區五樓
4.3(381)
Open until 10:00 PM
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Info

attractions: E-DA Theme Park, EDA Royal Theater, restaurants: 金色三麥 高雄義大店, Yanagi柳町日本料理, E-DA Buffet Restaurant, 義大皇家酒店Chill Lounge, Casa Fontana 義大利餐廳, THE CUT牛排屋鐵板燒, Mövenpick Café-莫凡彼高雄義大店, 義大世界購物廣場C4美食街, STARBUCKS E-DA Outlet Mall Shop, Hanlin Tea House Kaohsiung E-DA Shop, local businesses: E-DA OUTLET MALL
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神仙孜然肋排骨3支
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臭豆腐肥腸阿干鍋
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松子年糕牛肉
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湘西臘肉高麗菜
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鮮萃甘蔗汁 Fresh Sugarcane Juice
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春節-3人套餐
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【小團圓套餐】4~6人
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鄉里小炒肉 Sautéed Pork With Green & Red Peppers
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神仙孜然肋排骨3支 Fried Spare Ribs With Cumin & Chilies 3piece
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東安仔雞 Dong-An Chicken
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松子年糕牛肉 Steak Cubes & Rice Cake With Pine Nuts
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酥炸口水雞 Fried Chicken In Chili Oil Sauce
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香干豬肉絲 Sautéed Pork And Sliced Dried Tofu
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雲耳腐乳嫩雞 Chicken Sautéed With Fermented Tofu & Cloud Ear Mushrooms
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左宗棠雞 General Tso's Chicken
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桂圓栗子沙(熱) Warm Chestnut Purée Soup With Longan Fruit (Hot)
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黑芝麻椰汁西米露 Sesame Coconut Milk With Tapioca
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銀宮杏仁豆腐(冰) Chilled Almond Tofu With Marinated Pineapples (Iced)
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臭豆腐肥腸阿干鍋
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雲耳嫩雞阿干鍋 Chicken & Cloud Ear Mushrooms Hot Pot
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燒椒皮蛋 Red Chilies & Preserved Egg
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串燒蝦 Grilled Shrimp Skewers
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Reviews of 1010 Hunan Cuisine

4.3
(381)
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2.0
3y

這兩顆星是給店主管處理問題的態度;但整體而言,真的令人大失所望,也有點傻眼,真的懷疑這是瓦城集團的品牌餐廳嗎!

首先是點了一杯100%甘蔗汁(菜單上真的特別註明100%原汁),上桌後嘗了一口,怎麼味道如同白開水,連甘蔗的甜味幾乎沒有?...

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5.0
1y

Consistently delicious food greeted us, complemented by Albert's exceptional service—attentive and prompt, making our family dinner an enjoyable experience from...

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2.0
2y

這是我人生第一次上來認真寫評論

昨天我與家人一同前往用餐 因為是臨時訂位又有幼兒 領檯非常積極替我們安排座位到現場態度也非常好 這兩顆星就是給他的

因為沒吃過 來店嘗試 昨天點了一個套餐➕兩個單點的餐點的樣子 總共6道菜左右 就有3道菜是冷的

乾鍋豆腐 跟我們說鍋子很燙小心 結果上菜咬下去 冷的 雖然有火 整個到熱可以吃大概又10分鐘後 我的認知 那個火應該是保溫功能 不是加熱功能吧

蝦丸滷肉 也是冷的 反應後更換 溫度才是燙的 想說應該沒什麼問題了

結果下一道菜 東安仔雞那道也是冷的 這真的不太能接受了

我理解 過年時期人潮多 但餐廳不是也調整營運 縮減了品項只出過年特別菜單嗎 並不是全品項供應 既然餐點項目集中 怎麼菜都是冷的 ?我過年帶家人花3000多去吃冷菜?

當下反應一次 請幫我留意後面的餐點溫度 但…一道菜就算了 幾乎有一半都是冷 為什麼後續不再反應?結帳時櫃檯很忙 外面一堆人等著用餐 我們只想趕快離開

Anyway...

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victor changvictor chang
這兩顆星是給店主管處理問題的態度;但整體而言,真的令人大失所望,也有點傻眼,真的懷疑這是瓦城集團的品牌餐廳嗎! 1. 首先是點了一杯100%甘蔗汁(菜單上真的特別註明100%原汁),上桌後嘗了一口,怎麼味道如同白開水,連甘蔗的甜味幾乎沒有? 叫上主管,主管第一回應是急忙抱歉,說她自己用肉眼看這飲料的顏色也是怪怪的,所以馬上取走去換了一杯,換上的另一杯甘蔗汁,就如同平常喝的甘蔗原汁口味,與第一杯比較,相差十萬八千里。難道餐廳廚房不知道點的是原汁?還是以為顧客從未喝過甘蔗汁,稀釋過的就可以瞞騙過關? 2. 點了水煮牛肉,裡面有嫩豆腐不說(可能見識淺,從未嘗過),牛肉是又碎又薄,完全不是印象中的水煮牛肉! 3. 鄉村小炒肉的辣椒是一條一條的,沒有切片,重點是辣椒根本是不辣的,這不是湘菜嗎?湘菜的特色不就是辣嗎? 4. 牛腱鴨血阿干鍋,不是應該是牛腱嗎?怎麼一鍋從頭到尾就一片牛腱,其他都是牛肚及牛筋? 5. 因為餐廳有活動,餐廳點黑芝麻椰汁西米露,可享買一送一。因此,我們點了一碗,但只送來一碗?詢問主管,主管看了單子,跟我們抱歉說下單時不小心只打了1份,另一份忘了下單,會馬上補給我們。但,第二碗黑芝麻椰汁西米露上桌時,裡面的西米露“顆數”用一雙手手指都算得出,跟剛才送來第一碗的“用料”比較,未免差太多了吧! 6. 更絕的是,點了芒果冰當餐后甜點,請服務員可以上甜點了,過了一會竟直接走過來說一句,芒果冰沒有了!!!啊?請再說一遍!回:芒果冰沒有了!然後就走開了!這是啥情況,早在快一小時前就下單了,要出店家出餐時才說沒有了?沒多久,那位主管又跑來急忙道歉,解釋說因為芒果冰少一個裝飾的食材,問我們是否可以以多加芒果來代替?廢話,芒果冰不吃芒果,難道吃裝飾?主管連忙說沒問題,她去處理,並且這份芒果冰由她招待,不算錢! 真心覺得此餐廳主管很可憐,出事都是她出來扛責任,我個人認為廚房裡的廚師還有服務員訓練管理才是問題,因為假日用餐的人多,可能食材備不夠,我們是比較晚用餐的客人,所以後面的菜都是濫竽充數,剩什麼就給客人吃什麼! 我對於瓦城集團的1010湘(高雄義大店)真的失望,連帶對這餐飲集團品質也抱持懷疑態度!
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萌萌小惡魔萌萌小惡魔
大年初一 用餐時間突然進來舞龍舞獅小財神,很熱鬧很應景
李太陽李太陽
瓦城集團的湘菜餐廳#1010湘 有2-10人套餐跟單點可挑選 份量不分套餐或單點 都是一樣的量 每道料理的口味跟我想的麻香辣都有落差 好想吃會噴火又下飯的大陸菜啊🦖 - 推薦棒棒蝦、水煮牛、紅燒肉、左宗棠雞 #棒棒蝦 鮮蝦泥漿炸製 漿很鮮彈 淋上焦麻辣醬 香麻提味 #水煮牛 辣最有感的一道 牛肉有點過老 可是好喜歡裡面的豆腐 很下飯🤤🤤🤤🤤 #毛家紅燒肉 醬汁鹹甜鹹甜也蠻配飯 紅燒肉肥油的地方入口即化 肉質不柴口 #左宗棠雞 醬汁有點梅鹹甜的酸v感 雞腿肉炸的蠻乾的 收汁很完全蠻酥香夠味 - 臭豆腐肥腸阿干鍋 $429 神仙孜然排骨(1p) $136 清蒸樹子魚 $450 棒棒蝦 $295✨ 香辣水煮牛 $365✨ 毛家紅燒肉 $345✨ 東安仔雞 $295 左宗棠雞 $295✨ 蒜香空心菜 $190 湘西高麗菜 $210✨ 金銀饅頭 $125 上湯蛤蜊蒸蛋 $295
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victor chang

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大年初一 用餐時間突然進來舞龍舞獅小財神,很熱鬧很應景
萌萌小惡魔

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瓦城集團的湘菜餐廳#1010湘 有2-10人套餐跟單點可挑選 份量不分套餐或單點 都是一樣的量 每道料理的口味跟我想的麻香辣都有落差 好想吃會噴火又下飯的大陸菜啊🦖 - 推薦棒棒蝦、水煮牛、紅燒肉、左宗棠雞 #棒棒蝦 鮮蝦泥漿炸製 漿很鮮彈 淋上焦麻辣醬 香麻提味 #水煮牛 辣最有感的一道 牛肉有點過老 可是好喜歡裡面的豆腐 很下飯🤤🤤🤤🤤 #毛家紅燒肉 醬汁鹹甜鹹甜也蠻配飯 紅燒肉肥油的地方入口即化 肉質不柴口 #左宗棠雞 醬汁有點梅鹹甜的酸v感 雞腿肉炸的蠻乾的 收汁很完全蠻酥香夠味 - 臭豆腐肥腸阿干鍋 $429 神仙孜然排骨(1p) $136 清蒸樹子魚 $450 棒棒蝦 $295✨ 香辣水煮牛 $365✨ 毛家紅燒肉 $345✨ 東安仔雞 $295 左宗棠雞 $295✨ 蒜香空心菜 $190 湘西高麗菜 $210✨ 金銀饅頭 $125 上湯蛤蜊蒸蛋 $295
李太陽

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