五鮮級鍋物專賣 建工店 — Restaurant in Kaohsiung

五鮮級平價鍋物建工店 非常糟糕的體驗，雖然一開始為了不讓客人等開放二樓座位是貼心，但除此之外就是一連串惡夢般的晚餐過程。 一、餐具非常骯髒 剛到二樓的佐料去，拿起小碗，手馬上就有黏黏的手感，看了手中小碗不知道是什麼液體非常讓人不舒服，拿了第二個碗也是相同狀態，結果蹲下來仔細看，根本多數碗都沾了這種黏黏的液體，非常的誇張且令人作嘔，後來要求服務人員更換才整籃拿去重洗；結果等餐的過程居然沒有筷子，原來工作人員還在清潔，但筷子一來整籃都溼答答的，仔細看有些筷子上面居然還有米飯的殘渣，太嘔心了吧，該店的清潔真的非常的誇張。 二、送餐非常緩慢 跟女友兩人的主鍋都送上後，等待另外點的小海鮮盤，結果女友鍋內食物都吃完了，而原本２－３桌的２樓座位，現在滿滿的客人開心著吃著自己口中的食物，「什麼！！！？」我的海鮮小拼盤到底要不要來啊，我都已經做好結帳時跟工作人員說你們沒送海鮮小拼盤，但在用完餐的最後３分鐘終於送來了，挺讓人傻眼的送餐順序及送餐時間。 三、海鮮小拼盤凍過頭了 最後用餐完的三分鐘要開始享用已經沒胃口的海鮮小拼盤，看著淡菜乾巴巴沒有光澤的插在碎冰裡，就讓他最後再被燙醒吧，夾起魚肉發現魚肉緊緊地黏在冰塊上，而下面的碎冰也變成一大塊的冰塊了，貴餐廳應該要在客人點海鮮類食物時提供冰錐了，每個海鮮夾起背面一定都黏著一小塊冰，這還要丟進火鍋裡，還真讓人不舒服…. 綜上所述，糟糕、非常的糟糕，我覺得貴公司可以開始發行餐券了，畢竟繼續這樣...

請貴公司加強員工訓練好嗎？第一次到貴店感受很差才會上來評論，希望貴公司能夠協助貴店改善。

第一次問說我們有些餐點等很久其他比我們晚到的都上了為什麼都沒來，已經等到很阿雜了然後看到帳單上明明有對到的餐點卻沒點到==？這都還算是小事，畢竟人多出錯可以體諒但認真很扯的是員工之間不會互相交接幫忙？應變能力有待加強。

已經有提到有點肉但還沒上，既然A員工知道這件事之後是不是該看一下帳單是否有什麼差錯再跟櫃檯的B員工說哪桌有點那樣東西但沒點到，是不是該補單？處理事情的應變能力真的很差待加強的空間太大了，請貴公司加強此店員工的教育訓練不要一錯再錯。

我知道服務業很辛苦畢竟自己也是做服務業的，但與同仁溝通交接很難嗎？有問題不知道也不是沒人能問吧？難道貴店都是放新人撐全場沒有任何資深員工？

來評論不是要來為難誰的，只是覺得貴公司和貴店該進步的空間真的有待加強，之前去過小港分店和五甲分店都沒有任何問題為何這間的問題那麼多？是否該檢討一下？

今天是國慶日人多必然會很忙很累，但該要有的服務品質也應該要有，這是服務業最基本對客人的尊重吧。本人做了服務業好幾年也遇過客訴問題，若是自己和店家的問題就該自己和店家來承擔和改善，而不是一錯再錯。麻煩貴公...

整體約莫4.1-4.3顆，店內空間寬敞，有一二樓，適合少數朋友吃飯，聚餐，氣氛會很不錯！ 服務算還不錯，整理的蠻勤快的。

跟朋友，一起點了兩份鍋，跟各自要選的肉品、火鍋料，青菜等。 菜單很豐富多元，剛開始要先在自己看，其實就是點1-10 不同的分類，有需要，就點，或者跳過該分類。

火鍋、肉品、菜品，其實表現的就恰如其分，不會太貴，也不算是平價，不過，如果朋友聚餐，推薦來這邊，可以吃個1.5-2小時，真的不錯👍。

肉品，點的是較為平價的肉，除了高麗菜量不錯，吃起來也尚可，其他真的都是一般火鍋可以吃到的表現，真的勝在飲料、空間跟服務了。

加湯，有白開水，原味湯頭跟壽喜燒。

還有提供飲料、白飯(應該是要先付費買一碗？，不清楚) 醬料區也很豐富。

小缺點：筷子湯匙、分食碗，放的有點不清楚，但跟著其他客人，應該能找到。

整體食物3分、飲料區、空間、服務，氣氛佔1.3分左右。

目前有集點活動，可以兌換肉品，

有需要的朋友，可以到官方FACEBOOK查看。

有支援LINE PAY...