売鍋-羅東中正店(最後點餐23:30) — Restaurant in Luodong

Food: Food was great. We had the 松板猪 and the vegetarian pot which were good. The buffet platter of vegetables and other assorted dishes were good. On top of that there were also free flow drinks, ice cream and also 鲁肉饭 and noodle options to choose from. Good variety of sauces available to go with your steamboat.

Service: Service was good. Waitresses were helpful. My phone had 6% battery left and they helped me to charge it up to 75%. Helpful and professional service. Listed as 100min dining time but we exceeded and were not chased out 👌

Atmosphere: Apart from a couple noisy kids who ran around and wrecked havoc, the place was brightly lit, had good air conditioning and wasn't too loud.

Overall...

非常日式風的一間火鍋店，距離羅東火車站約5分鐘路程，價位雖然偏中上，但整個用餐環境食材自助吧都令人十分滿意！

------------------ 餐點介紹 ------------------ 🥘 湯底 🥘 🥬 長白山酸菜湯底 $60 夏天非常適合點一鍋來促進食慾，湯裡放了不少的酸菜，直接喝十分清爽解膩~

🍼 義大利黑松露奶油蘑菇湯底 $80 第一次在火鍋店看到這個湯底，剛好朋友點了，上桌後立馬偷試試風味😀 松露的香味還蠻明顯的，奶味調的恰到好處，不會濃到有膩口的感覺，但也不會淡到像在喝清湯👍

🌶️ 巴蜀酸菜魚湯底 $70 喜歡吃酸跟辣的絕對要試試看，湯底非常香，辣的感覺是中間才會漸漸出現，辣度對於敢吃小辣的可能比較剛好，酸度則是低於長白山酸菜湯底❤️

🥘 火鍋套餐 🥘 🪿 宜蘭三星櫻桃鴨鍋 $410 鴨肉片擺放的非常精緻，顏色十分粉嫩，宛如一朵綻放的花朵，肉片削的非常薄，涮幾秒鐘就可以吃了🤤

🐟 潮鯛魚片鍋 $420 鯛魚片一看就十分的新鮮，擺放也是十分的有品味，入鍋煮熟後簡單沾點醬料，美味程度直接提升一個檔次，放入酸菜鍋川燙更是絕配🥰

🥘 自助吧 🥘 --生菜火鍋區🧅 菜品至少有7種，另外火鍋料、花枝漿、豆腐、老油條.... 各式各樣的選項應有盡有👍

--生菜沙拉🥒 沙拉區的種類比較少，多數是常見的食材，如玉米粒、葡萄乾、蕃茄、小黃瓜等等

--涼拌小菜🥕 雖然小菜只有兩個，但都很好吃，兩個分別是小豆干跟涼拌海蜇皮，豆干有跟八角下去煮，有濃濃的香味，海蜇皮清爽解膩，十分夠味😍

--滷肉&麵🥩 麵的部分有許多可以選擇：王子麵、蒸煮麵、雞絲麵、冬粉，另外店家還有滷肉飯可以吃！可惜可以選擇的食物太多，最後放棄滷肉飯這個選項...

--飲料吧🥤 飲料的選項非常多元，有罐裝氣泡飲、果汁、茶包、茶飲、冰沙、咖啡機等等，可惜這次去咖啡機壞掉了... 只好拿著茶包加熱水喝了😀

--甜點🍨 除了常見的冰淇淋，另外還有剉冰、爆米花、綠豆沙霜淇淋🍦， 其中冰淇淋的部分有兩個品牌：Niseko、meji，每一種口味都好ㄘ🤤

整體吃下來真的很滿意！服務員會定時來詢問是否需加湯，自助吧的菜品快沒了的時候也會有人立刻補上，環境整潔乾淨，非常推薦這間火鍋店 ❤️

p.s....

吃過一次之後，我只能說，這是一家對身心障礙者非常不友善的店。如果家人是身心障礙者或行動不便的人，就去別家吧！

首先，上餐點的速度非常慢，我點完餐上個廁所20分鐘回來也才剛上完湯底，肉都還沒上。店家或許會反駁說：「等餐點的時間也可以先吃自助吧。」但用餐時間只有100分鐘，我為什麼要花將近半小時的時間去吃自助吧？再者，我來消費是來吃「鍋物」的，不是來吃自助吧的食物。而自助吧的表現也非常一般，小菜的口感，味道就跟外面賣的袋裝、工廠批發的小菜沒什麼兩樣。蔬菜、火鍋料選擇也沒有那麼多元，唯一表現還不錯的就是花枝滑，蔬菜和菇類少得可憐，連金針菇都是最後用餐的15分鐘才補上的，出餐、補餐的效率真的很不OK。

湯頭沒什麼記憶點，非常一般，比全聯、菜市場賣的廉價火鍋湯底還不如，壽喜燒、泡菜湯底吃起來還有種死鹹的感覺。（自己去全聯買酸白菜湯底加火鍋料一鍋夠我吃2天也不用 400 + 60 + 一成服務費）

肉品（雞腿和蛤蜊，品項具體名稱我沒在記）份量也不是到非常多（家人點的濕式熟成牛五花有沒有100克都還是個謎），肉質也非常一般，不是說特別新鮮，價位卻硬是比其他吃到飽店家還要高，覺得有點無語。（所以我自助吧、肉品一張照面也沒拍，因為個人覺得真沒有那個價值 🤷）

最令人生氣的是收銀員（不確定是不是店長）的態度，真的是沒見過態度這麼差的。結帳時，擺著一副臭臉，還語帶不屑、威脅，大聲地和我們說：「下次超時要多收費！」聽到這句話，剛剛吃的東西都快吐了出來。做服務業還一副怕人家吃的差勁態度，乾脆包一包、收一收，不用開店了。不是說顧客準時離場不行，但我們延後吃飯時間是因為上菜速度過慢，加上家人行動、吞嚥速度較慢才導致時間延後，搞得好像我們很cheap，硬是要多吃那很普通的自助吧來回本。真的覺得很不爽，也很心疼自己的家人被歧視、受到這樣惡劣的對待！

本身是個愛吃火鍋的人，吃了這麼多火鍋店，從沒有見過服務態度這麼差的！真的沒有想到這樣沒有同理心的店家可以在 Google...