Shining Food — Restaurant in Magong City

I had a crepe-like egg roll with mashed potatoes this morning. The meal was very delicious. The menu consists of crepe-like egg rolls and toasts. The restaurant itself has a lot customers, so it will be crowded. I would recommend to take out if it's crowded and busy. This is a great local brunch place. Would visit again!...

看到網友的食記，才知道這家店。它開在馬公的郊區，雖然我覺得馬公其實沒有真正的市區感的地方，比小鎮羅東還要稀疏的市街，但摩托車也就是三五分鐘可達的地方，只是周遭環境看起來比較偏一些而已。

老闆應該是個返鄉的年輕人，只有他一個人在操持。一早到的時后，看到店門口寫著「今日已完售」的告示，可店門又半掩著，也看到老闆在鍋台間著。好奇推開門問了問，不是真的完售，只是預定好的單子要做上一段時間，目前無法接現場的訂單而已，如果願意等快一小時之後，那就OK。心想，反正我才剛吃完一碗麵，一點都不餓，也就先點好，晚點再來取餐。

在我剛到的時候，有兩個年輕人各騎一輛機車前來（估計是本地的大學生），看到告示后調頭就走了，應該是知道這情況，看樣子也不是特例個案。當我步入店內的時候，來了對情侶原本也打算走的，看我進入店內又出來，我告訴他們要晚點來取餐，他們也進去點餐了。店內有隻狗，很靦腆，會在那遠遠地看著客人，很安靜地望著你。當彎著腰一伸手后，牠就搖著尾巴過來了，哈哈哈～可以玩的狗就是好狗！

雖然是個很簡單的早餐店，價格也不會比美而美之類的高到哪去。不過，東西用料不會差，同時店家是很細心處理，一點都不是那種早餐店講求快速，然後馬馬虎虎出餐。雖然蛋餅皮是那種軟趴趴的，不是我喜歡的口感，但是煎得火候很均勻，幾乎每片的火候都一致。你一吃就不會感到過度調味，可以感受到食物的乾淨。我覺得是很不錯的早餐店，雖然可能是有點文青感，但不是真假掰的早餐店，又不會像那些連鎖店有時有種骯髒感。能在鄉下地方有個這樣的店，在口味和潔淨度上的提升，對於鄉下而言，也不是件容易事──畢竟像是羅東這種小鎮也還是存在著數十年如一日不講究基本乾淨的小...

今天下雨天，趁著放颱風假的空檔，約老公去吃想吃很久的舒心食光，冒著風雨，經歷千辛萬苦，終於到達了!!!!進到店後，第一個感覺就是讓人覺得舒服放鬆，這時老闆娘走來跟我們說剩的不多，吃驚了一下(想說才8點多而已就要賣完了!!!)，訊問後，才知道原來一天只有準備200份而已!立馬選擇餐點!! 經過一陣等待後.........吃到了海菜鬆蛋餅以及傳說中的記憶吐司，鬆蛋餅那鬆鬆軟軟的口感，一入口瞬間擄獲了我的芳心，不同一般的傳統蛋餅，兼具了鬆餅般的柔軟，加上海菜的風味，很搭!!偷吃了一口老公讚不絕口的記憶吐司!蠻酥脆的，裡面有豆包跟花生醬的搭配!令我眼睛為之一亮!原來還可以這樣搭配，酥酥脆脆的，才咬了一口，剩下的都被老公吃光光了......還好我還是比較愛我的鬆蛋餅，就放過他這次吧! 第一次來吃舒心時光，真的就愛上了，以後...