茶碗蒸 55元 濃郁的柴魚味,口感綿密,裡面有蛤蜊魚板還有香菇,料不多但風味十足。
生魚片丼飯 290元 生魚片有鮭魚4、比目魚4還有旗魚*4,上面放洋蔥絲及蝦卵,都超大片大概有三根半手指頭寬,沒有腥味口感綿密,醋飯偏甜口不適合單吃,但配生魚片還不錯。
蒜頭蛤蠣湯 60元 蒜頭味十足,足到我覺得原地上火哈哈哈哈,喜歡蒜頭快衝!蛤蜊飽滿鮮甜不腥味道好~!推推!
比目魚鰭邊肉握壽司 320元/6顆 (!!比目魚就是要炙燒到油脂跑出來!!) 用舌尖輕輕的頂,油脂化開包覆舌頭,超讚的~ 以這樣的價格來說,真的便宜到不行,大顆口感又豐富!
炙燒鮭魚腹肉握壽司 320元/6顆 還沒入口就聞到炙燒的香氣,一入口鮭魚的油脂香就充斥在鼻腔,一樣入口即化,還沒出動舌尖就化開了好瘋好愛,喜歡鮭魚的話這個必點!推推! (很飽的時候再吃都還是覺得好吃,真的很好吃欸)
炙燒鮭魚皮脂肉握壽司 300元/6顆 放入嘴裡的時候,一樣入口即化完全吃不到魚肉的口感,鮭魚很香但好像有點太熟了~
皮脂肉(薄)跟腹肉(厚)比起來,皮脂肉沒有那麼的油潤,炙燒後的也就沒有腹肉香,太薄炙燒也容易過熟~
綜合握壽司 160元/龍蝦2 蝦卵2...
Read more趁觀光季前,來幫各位寫一下這裡的評論,本人旅居一年半,這間店絕對是大推,每逢嘴巴想吃到好吃的日式料理時,都會不自主的踏進這家店。
店裡不小不大,老闆娘很有精神,但觀光季時是建議要訂位的。
論整體料理而言,生魚片鮮美又大片,其他日式料理像是鮭魚腹肉握壽司也是優質,但都來澎湖玩了,這邊就私心推薦一些絕對會留下美好回憶的餐點:
鐵炮壽司:本人推薦第一名,出了澎湖應該就很難看到,整隻新鮮小管內包醋飯,味道鮮甜美味,都來這一定要吃吃看。
2.炙燒鮭魚腹肉握壽司:新鮮、大片又美味,如果你喜歡鮭魚,這個肯定是首選
3.龍蝦舞沙拉:不膩帶清爽的口感,會讓你一口接一口。
此外,平價餐點中,咖哩豬排飯相當的優秀,魚類的料理如烤鯛魚也相當豐盛跟新鮮,綜合生魚片的鮭魚跟比目魚至今也是讓人流連忘返。
這裡也要提供一些小建議: 相比普通的日式料理店,這裡的干貝握壽司、松葉蟹握壽司均普普通通,並不推薦,如果你是來這裡玩的,...
Read more2022.08.14 一訪 生魚片丼飯 $280 有鮭魚、鮪魚、旗魚、比目魚各2片 每片都很大片很厚 份量很足 醋飯好吃!鮪魚跟旗魚也不會有那種不夠新鮮的感覺~ 炸豆腐也很好吃 蠻特別的 士瓶蒸一定要加檸檬 加分很多 吃得超級飽 生的大概等30分鐘 值得(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 下次再來試試招牌的鐵炮小管壽司 2022.08.22 二訪 生魚片丼飯 $280 今天只有鮭魚、旗魚、比目魚 依然很厚很大片 醋飯真的好吃😍 鮭魚握壽司 $290/6個 魚很厚很有份量 好吃~ 鐵炮壽司 $400 原本要點$350的 結帳的時候阿姨跟我說鐵炮沒有 以為是今天沒有賣 結果後來聽到其他客人在問 才知道剩下$400跟$450的 就加點了$400的 差點沒吃到 不過覺得吃過一次就好 小管本身很好吃 但裡面的壽司飯有點過於緊實 變成一坨黏稠的澱粉(?) 跟小管融合的沒有很好 茶碗蒸...
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