Siam Siam 泰式料理 — Restaurant in New Taipei

2025/2再更新 來分享一下店家的消費集點，跟點數折扣優惠的一些相關資訊：

店家消費滿每五百元可以集一點，結帳時當場要主動跟收銀員說：我要集點！

他會請你用櫃檯上的平板輸入自己手機號碼，結帳的同時點數就會自動紀錄進去了。點數可以累積到一個程度能折抵下次消費用！個人是只知道十點可以折二百元，二十點可以折五百元，其他的倒是沒有詳問，有想更瞭解的人就在結帳時多問一下收銀員喔！點數的有效期限是消費後算起的一年內，就是一年內要記得自己有幾點？ 何時會逾期，趁到期前趕緊折抵用掉，不要浪費了自己消費累積的貢獻！這次個人就趁到期前用20 點現折了消費金額500 元，很有感呢！要是點數沒到可以折扣門檻，只要有帶日月光會員卡消費也可以打95 折優惠。

在此建議大家常常有來消費的人，手機可以在谷歌商店下一個免費的相關app叫"Ocard生活享樂回饋平台" 裡面有很多店家參與集點或某些優惠資訊，下載之後可以進去看看自己習慣的哪些店家有參加，像“藏壽司，85 度C,添好運”都有在裡面喔！ 自己有花時間瀏覽了參加的商店，食衣住行育樂都包括了，目前平台裡面足足有1500 多家，這些店家都可以通用這個app喔！各店家的集點明細有何優惠等等，透過app自己可以隨時查看掌握，不要把自己的權益浪費掉了！

................................................... 2024/2 更新 跟去年底光顧用餐相比有些明顯差異性了 列舉如下： 很多菜色價格已經調漲囉，菜單樣式也更改成單張，不是之前的一本模樣了！ 用餐餐盤從純白變成有綠葉圖案的美美盤子，圖案還很多樣式喔！ 現在入門處有擺放侯位椅子，之前都只能站著等，感受比較好了！ 服務比之前好，去年底用餐除了點餐跟送餐之後，服務生完全無視我們，中途沒水,大廳完全沒有人可以服務，連水都要我們自己自助去拿來倒！ 這次有跑二次來桌邊補水，菜到齊後也有來詢問與關心菜色是否合口味，算有好的改善 所以這次小更改了評價！ 這次點的打拋牛辣度比較重了，點餐時會提前問是否需要調整辣度，有怕辣的要調整一下喔，絞肉含的筋比上次少些了！ 炸雞跌倒了，份量明顯減少了， 這次整體肉質也偏向皮的部分比肉多的傾向！ 綠咖哩雞，可能椰奶比重加多了，比較偏甜味, 完全適合怕辣的朋友食用喔！ 這次帳單沒用之前的店家特製墊板夾起來放，只是一張列印的紙張隨意放在桌邊，有人走動經過不小心會很容易被吹走！ 所以我們還要特地用東西壓住它，免得用餐還要追亂飄的帳單！ 這次的用餐跟去年底的照片也順便附在後面給大家參考一下！ ................................................... 從剛開幕就開始光顧到現在，逢假日家庭聚餐大概二個月會來吃一次，今年二月的時候，也為家庭聚餐事先訂位了傍晚七點半用餐，傍晚特地提早到了餐廳，一家人進入餐廳報到時，卻被現場接待人員臨時當面告知，說因為食材都沒了，所以今天不再接待用餐客人了，我說，你們這樣不用事先打電話跟已經訂位的客人告知一聲嗎？我們都專程跑到現場了, 才說今天不接待客人了，食材不夠應該可以提早發現吧？ 而且才傍晚七點半而已耶！顯然餐廳採購備料有大問題！ 也不第一時間通知已經訂位的客人，讓每個客人跑到現場才說，這是什麼狀況？ 完全沒有基本服務業的教育訓練跟水準吧！ 昨天也先訂位後去用餐，進去報到時，櫃檯竟然重複問我訂位資訊，像鬼打牆一樣問了四次，我看見桌上明明訂位本子上就那麼幾筆，是需要問四次我的資訊？ 然後被安排坐在廚房門口的位置，完全沒有空調的角落，有夠熱的，因為我們常來吃，所以點餐很快速，點完餐19：18 分，等餐時間，看見我們位置的前面一桌（ 面對結帳櫃台靠近廚房的那桌）還在看菜單，結果後來發現服務生幫他們馬上就出餐了！而先點好餐的我們桌上卻始終空空如也，我看到他們有幾道菜色跟我們是相同的，他們有陸續上菜，而我們卻什麼都沒有，最後他們菜全部上齊了，我們桌上還是什麼都沒有，最後忍不住跟服務生反應，為何比我們晚點餐的別桌菜全部上齊了，而我們卻沒有上任何一道菜？ 此時服務生才說要去問一下廚房，然後才陸續上菜，這時已經是點餐後二十分鐘了，我們每次都會點一份“炸雞跌倒了” ，以往要入口都要非常小心被燙到，這次送上來的竟然是已經接近冷掉的，這是廚房放了多久的？ 還是別桌退的拿來給我們？...

今天第一次到貴餐廳用餐，剛開始上菜時覺得餐點很好吃料理真的不錯，但是應該是太忙碌服務人員太少，在點完餐上菜後只剩我們這桌還沒有水杯，跟服務人員反應一下也很快送來，到目前為止都覺得還滿好的，但是我竟然在菜裡面吃到小石頭，跟服務人員反應後雖然有一位應該是主管的人員過來跟我確認，但是僅僅只是一直說聲抱歉抱歉，然後說把我們的米飯錢扣掉跟服務費扣除，並沒有確認我是否有受傷或是怎麼樣之類的，連餐點也沒有要換新的意思，同為服務業人員覺得這樣的處理方式確實不妥，但又看到人員忙碌的樣子也覺得不在計較，但是後續餐點我們都快吃完了剩下一道菜還沒上便詢問服務人員，第一位只是拿了我們的點菜單確認一下後說馬上幫您送上，於是又過了10分鐘左右我們又問了第二位人員得到的是會稍後一下，然後我們又等了約五分鐘，在這中間我們所有的餐點都已經吃完了，於是我就前往櫃檯找尋服務人員（此時已經過用餐時間服務員都在整理並沒有在顧還在用餐的客人）向櫃檯人員詢問之後剛好料理出來了，我們也趕快享用完畢等候上甜點（一樣沒有人來關心是否上齊餐點）所以我們又自己找服務員說要上甜點，此時兩位服務員再整理我們隔壁的空桌，但是我們的桌上滿滿的都是空盤沒有人要來幫我們整理跟補紙巾，這讓我覺得這樣的服務流程實在是令人髮指，最後結帳時使用南紡聯名卡應該要享有優惠折扣的卻也被服務人員拒絕，原因是因為已經幫我們做免服務費了，直在很想生氣的說那是我吃到異物妳們理應處理的而且也沒詢問我是否受傷，但因為結帳人員非我本人且是離開後才知道，就沒有再折回去理論，但是這樣的服務有...

是之前經過就列入口袋名單的店，今天因為家庭聚餐剛好有機會來品嚐。 1.進門第一個感受是舒適的裝潢，雖然我們沒有訂位，又剛好是晚餐尖峰時段，但用餐席位頗足夠，所以完全沒等到。❤ 2.由親切的主任帶位並介紹Menu,在倒水的時候，不難觀察出特別趕（後面會提到）。 3.等待上菜的同時發現，燈光的角度，室內的設計，很適合拍照，是女生會喜歡的店。❤ 4.雖然沒有很確定，但稍微數一下，全場不含吧台，加上帶位幹部，似乎是五到六位，平均上菜速度是8分鐘一道，以座位數跟人力分布來說，尖峰時段是不是有人手不足的情形。 5.餐點為4人套＋2甜點＋2飲品；套餐內容：蝦醬空心菜、涼拌花枝、月亮蝦餅、綠咖哩雞、檸檬清蒸魚；甜點：芋香芝麻（？.？有點忘了）西米露；飲品：siam美人魚、泰迪犬泰奶。 6.菜色方面，雖然空心菜比較無感，綠咖哩感覺稍鹹（平常家裡吃比較清淡），整理表現還是都在水準之上，很推喜歡泰式料理的朋友來用餐，綠咖哩雞的香氣逼人，涼拌花枝的酸甜下飯，月亮蝦餅的扎實口感，都讓人食指大動。❤ 7.甜點飲品：最讓我驚艷的則是他們家的飲品，美人魚跟泰迪犬泰奶（限量）的裝飾真的好拍！美人魚偏甜，泰奶勾錐，女生應該會有愛。❤ 最後～餐點照片與現實份量稍有落差，因兩老等不及菜色上齊所以先動筷了😅，除了最後上的魚沒動，其他菜色實際份量會多些，少了一星是因為上菜時間稍長，感覺人手不足（餐飲業不容易啊👍），希望二訪時能改善，已列入吃...