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不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址） — Restaurant in Taichung

Name
不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址）
Description
Nearby attractions
Wanhe Temple
No. 51號, Section 1, Wanhe Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
FengLe Sculpture Park
408, Taiwan, Taichung City, Nantun District, 文心南五路一段331號
Wen-Xin Forest Park
No. 289號, Section 1, Wenxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Taichung Mosque
No. 457號, Dadun S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40854
Fulfillment Amphitheatre
No. 289號, Section 1, Wenxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
豐樂公園 共融遊戲場
408, Taiwan, Taichung City, Nantun District
大雋藝術
No. 489號, Huiwen Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Skating Rink
No. 251號, Section 1, Wenxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Nearby restaurants
一鷺串燒居酒屋 台中南屯店（寵物友善）（南屯美食）
No. 458-1號, Section 2, Nantun Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40863
背包客饞 ｜台中柯基咖啡店｜非親子友善｜早午餐｜台中MarieSharp貝里斯辣椒醬總經銷｜咖啡店｜寵物友善咖啡店｜南屯第一蘿蔔糕 | 營業用咖啡豆批發 ｜粉漿蛋餅｜零卡 ｜零卡辣椒醬 ｜咖啡豆批發 ｜柯基 |烤可樂餅｜客製化耳掛咖啡
No. 396號, Wenxin South 2nd Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
繼光香香雞-新南屯店
No. 5, Xiangxin Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40863
馬德里咖啡
No. 932號, Xiangxin S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
新馬小廚南屯店
No. 680號, Yongchun E Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
恆日1989（工作室/季節節慶禮盒、料理包訂購）
No. 223號, Wenxin South 2nd Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
胖貓食堂 蓋飯 拉麵 鮮湯
No. 896號, Xiangxin S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
McDonald's Taichung Wenxin South Branch
No. 61號, Wenxin S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
大股熟成燒肉專門 台中南屯店
No. 56號, Wenxin S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
一品炊蒸餃
No. 716號, Yongchun E Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
Nearby hotels
涵館汽車旅館 開幕！
No. 169號, Huihong St, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
紫禁城精品汽車旅館
No. 488號, Dadun 6th St, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40867
Moxy Taichung
No. 288號, Wenxin South 6th Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
水瓶精品汽車旅館 Aquarius Boutique Motel
No. 427號, Dadun S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 408
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不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址）
TaiwanTaichung不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址）

Basic Info

不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址）

No. 8號, Lane 981, Xiangxin S Rd, Nantun District, Taichung City, Taiwan 40876
4.2(146)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Wanhe Temple, FengLe Sculpture Park, Wen-Xin Forest Park, Taichung Mosque, Fulfillment Amphitheatre, 豐樂公園 共融遊戲場, 大雋藝術, Skating Rink, restaurants: 一鷺串燒居酒屋 台中南屯店（寵物友善）（南屯美食）, 背包客饞 ｜台中柯基咖啡店｜非親子友善｜早午餐｜台中MarieSharp貝里斯辣椒醬總經銷｜咖啡店｜寵物友善咖啡店｜南屯第一蘿蔔糕 | 營業用咖啡豆批發 ｜粉漿蛋餅｜零卡 ｜零卡辣椒醬 ｜咖啡豆批發 ｜柯基 |烤可樂餅｜客製化耳掛咖啡, 繼光香香雞-新南屯店, 馬德里咖啡, 新馬小廚南屯店, 恆日1989（工作室/季節節慶禮盒、料理包訂購）, 胖貓食堂 蓋飯 拉麵 鮮湯, McDonald's Taichung Wenxin South Branch, 大股熟成燒肉專門 台中南屯店, 一品炊蒸餃
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Wanhe Temple

FengLe Sculpture Park

Wen-Xin Forest Park

Taichung Mosque

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豐樂公園 共融遊戲場

大雋藝術

Skating Rink

Wanhe Temple

Wanhe Temple

4.7

(1.8K)

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FengLe Sculpture Park

FengLe Sculpture Park

4.4

(3.8K)

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Wen-Xin Forest Park

Wen-Xin Forest Park

4.4

(7.9K)

Open 24 hours
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Taichung Mosque

Taichung Mosque

4.6

(489)

Open 24 hours
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Nearby restaurants of 不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址）

一鷺串燒居酒屋 台中南屯店（寵物友善）（南屯美食）

背包客饞 ｜台中柯基咖啡店｜非親子友善｜早午餐｜台中MarieSharp貝里斯辣椒醬總經銷｜咖啡店｜寵物友善咖啡店｜南屯第一蘿蔔糕 | 營業用咖啡豆批發 ｜粉漿蛋餅｜零卡 ｜零卡辣椒醬 ｜咖啡豆批發 ｜柯基 |烤可樂餅｜客製化耳掛咖啡

繼光香香雞-新南屯店

馬德里咖啡

新馬小廚南屯店

恆日1989（工作室/季節節慶禮盒、料理包訂購）

胖貓食堂 蓋飯 拉麵 鮮湯

McDonald's Taichung Wenxin South Branch

大股熟成燒肉專門 台中南屯店

一品炊蒸餃

一鷺串燒居酒屋 台中南屯店（寵物友善）（南屯美食）

一鷺串燒居酒屋 台中南屯店（寵物友善）（南屯美食）

4.9

(902)

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背包客饞 ｜台中柯基咖啡店｜非親子友善｜早午餐｜台中MarieSharp貝里斯辣椒醬總經銷｜咖啡店｜寵物友善咖啡店｜南屯第一蘿蔔糕 | 營業用咖啡豆批發 ｜粉漿蛋餅｜零卡 ｜零卡辣椒醬 ｜咖啡豆批發 ｜柯基 |烤可樂餅｜客製化耳掛咖啡

4.8

(282)

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繼光香香雞-新南屯店

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4.3

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馬德里咖啡

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吳維翰吳維翰
這次點了阿克馬起司（牛）$170 阿克馬起司是在出餐前將起司鋪在牛肉上 在透過噴槍予以炙燒 顏色會從呈現淡黃色轉變成微微的咖啡色 和用平底鍋煎成的牛肉片 可說是互相輝映 起司我以為會以牽絲表現 但事實上是貼附在牛肉上 比較呈現固態的感覺 吃起來並不是很濃厚的起司衝擊味蕾 而是淡淡的起司香 比較像是牛肉的陪襯 牛肉的話是老闆算片數的 每一片都還算是蠻大片的 大概有個4-5片左右 吃起來不會過柴也不會難咬斷 也沒有筋過多的情形 算是接近火鍋現切牛肉片的咬勁 肉本身並不會說特別驚艷🤔 我覺得肉的靈魂在於獨特的甜醬汁 和梅納反應的傑作 我覺得蛋的部分算是水準之上 使用奶油下去調理出的歐姆蛋 滑順的外表卻有著層次豐富的口感 比一般早午餐咬下整體就是軟的反饋 更喜歡這種裡面類玉子燒外表滑嫩的歐姆蛋 飯的整體也是偏甜 我覺得也是有使用和煎肉同款的醬汁 吃起來雖然說是醋飯本體 但甜味真的大過醋味很多 味增湯也是超級甜的 喝一小口沒那麼強烈 直接咕嚕喝下來的甜感真的會抖一下⋯⋯ 整體 不服屋的店內空間很大 但位子卻意外的不成正比 我十分好奇😯 原來老闆是一份一份的現做 所以說會等比較久的時間🥲 建議大家要比較閒的時候來用餐😅 綜合推薦程度 4.1/5⭐️ （回訪3.9/好吃4.3/價格4.15）
岳志剛岳志剛
不服屋燒肉蛋丼 價位: 150起跳 地理位置: 南屯路跟向心路附近(看到OK便利商店就差不多多要停下來) 停車建議: 全家那一條巷子彎進去有一個民間停車場 (台中向心南路停車場) 環境: 整體來說滿空曠的，沒有擺上幾張桌椅，正式的桌椅我看到一張四人桌，剩下都是靠吧檯跟牆面的單人座椅，整體來說可能是未來要擴建或是當時屋主留下就這樣大片可能性也有。 菜色:這次點選泡菜燒肉丼飯，先說肉的部分是比較偏甜的感覺但不是死板板的甜辣醬，感覺是不斷的慢火煎讓湯汁吸收不斷吸收進去的甜味，甜味整個咬進去肉的深處滿花時間的，成品確實是好吃但是如果不習慣吃甜的要自備一下飲料，泡菜的部分可能是吸收了甜醬所以也有一點偏甜，但還是滿好吃的整個變成超級下飯，一下下肉還沒吃完飯被我吃完了，再來就是飯的部分我本來是期待越光米之類粒粒分明，最後出來的飯也不錯偏一點點黏，最後隱藏在肉跟飯之間的但感覺是另外炒過很用心剛好可以中和肉的甜味。 服務: 這裡一定很特別從店名(不服屋)到進場須知用餐禮儀，一路到最後點餐都告訴你這裡不服務，請閱讀使用需知再進來再點餐，不要進來之後再靠北俱樂部歐，我覺得滿好地先君子後小人(看店家IG就知道)，這是一個自由的社會，大家互相尊重對方先設定好的遊戲規則就好。 #稀土美食團
Zac WunZac Wun
看了評論不錯去吃看看 結果大失所望 餐點的味道是不錯 但是那個牛肉都是筋 應吃下去有害我差點噎到 小孩也咬不爛就吐出來 豬肉也不嫩 有點柴跟老 建議老闆好市多的肉要先醃製過 至少口感可以提升很多 老闆你都知道很多筋了 還用這樣的肉質 也真服了你 我應該不是第一個反應肉質的問題 建議你要反思 或者你要告訴客人你用的是什麼牛肉品項 筋會很多 不喜歡的不要來之類的 對於牙口不好的人不只我 老人家怎麼辦呢？ 小孩又怎麼咬的爛？ 今天我去不知道你的牛是用什麼肉 我還多加了50元的肉量 老闆你不知道對那些牙口不好的人 咬不爛也只能吐出來 你那些肉煮的在香在美味 他不是進入人們的肚子 而是廚餘桶 而消費者會覺得消費的很冤枉 也覺得浪費 雖然兩百多沒有很貴 但是我們3-4碗 我買的是寂寞啊 你可以考慮買整塊的肉回來切 順便去筋 我這邊是給你個建議而已
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這次點了阿克馬起司（牛）$170 阿克馬起司是在出餐前將起司鋪在牛肉上 在透過噴槍予以炙燒 顏色會從呈現淡黃色轉變成微微的咖啡色 和用平底鍋煎成的牛肉片 可說是互相輝映 起司我以為會以牽絲表現 但事實上是貼附在牛肉上 比較呈現固態的感覺 吃起來並不是很濃厚的起司衝擊味蕾 而是淡淡的起司香 比較像是牛肉的陪襯 牛肉的話是老闆算片數的 每一片都還算是蠻大片的 大概有個4-5片左右 吃起來不會過柴也不會難咬斷 也沒有筋過多的情形 算是接近火鍋現切牛肉片的咬勁 肉本身並不會說特別驚艷🤔 我覺得肉的靈魂在於獨特的甜醬汁 和梅納反應的傑作 我覺得蛋的部分算是水準之上 使用奶油下去調理出的歐姆蛋 滑順的外表卻有著層次豐富的口感 比一般早午餐咬下整體就是軟的反饋 更喜歡這種裡面類玉子燒外表滑嫩的歐姆蛋 飯的整體也是偏甜 我覺得也是有使用和煎肉同款的醬汁 吃起來雖然說是醋飯本體 但甜味真的大過醋味很多 味增湯也是超級甜的 喝一小口沒那麼強烈 直接咕嚕喝下來的甜感真的會抖一下⋯⋯ 整體 不服屋的店內空間很大 但位子卻意外的不成正比 我十分好奇😯 原來老闆是一份一份的現做 所以說會等比較久的時間🥲 建議大家要比較閒的時候來用餐😅 綜合推薦程度 4.1/5⭐️ （回訪3.9/好吃4.3/價格4.15）
吳維翰

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不服屋燒肉蛋丼 價位: 150起跳 地理位置: 南屯路跟向心路附近(看到OK便利商店就差不多多要停下來) 停車建議: 全家那一條巷子彎進去有一個民間停車場 (台中向心南路停車場) 環境: 整體來說滿空曠的，沒有擺上幾張桌椅，正式的桌椅我看到一張四人桌，剩下都是靠吧檯跟牆面的單人座椅，整體來說可能是未來要擴建或是當時屋主留下就這樣大片可能性也有。 菜色:這次點選泡菜燒肉丼飯，先說肉的部分是比較偏甜的感覺但不是死板板的甜辣醬，感覺是不斷的慢火煎讓湯汁吸收不斷吸收進去的甜味，甜味整個咬進去肉的深處滿花時間的，成品確實是好吃但是如果不習慣吃甜的要自備一下飲料，泡菜的部分可能是吸收了甜醬所以也有一點偏甜，但還是滿好吃的整個變成超級下飯，一下下肉還沒吃完飯被我吃完了，再來就是飯的部分我本來是期待越光米之類粒粒分明，最後出來的飯也不錯偏一點點黏，最後隱藏在肉跟飯之間的但感覺是另外炒過很用心剛好可以中和肉的甜味。 服務: 這裡一定很特別從店名(不服屋)到進場須知用餐禮儀，一路到最後點餐都告訴你這裡不服務，請閱讀使用需知再進來再點餐，不要進來之後再靠北俱樂部歐，我覺得滿好地先君子後小人(看店家IG就知道)，這是一個自由的社會，大家互相尊重對方先設定好的遊戲規則就好。 #稀土美食團
岳志剛

岳志剛

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看了評論不錯去吃看看 結果大失所望 餐點的味道是不錯 但是那個牛肉都是筋 應吃下去有害我差點噎到 小孩也咬不爛就吐出來 豬肉也不嫩 有點柴跟老 建議老闆好市多的肉要先醃製過 至少口感可以提升很多 老闆你都知道很多筋了 還用這樣的肉質 也真服了你 我應該不是第一個反應肉質的問題 建議你要反思 或者你要告訴客人你用的是什麼牛肉品項 筋會很多 不喜歡的不要來之類的 對於牙口不好的人不只我 老人家怎麼辦呢？ 小孩又怎麼咬的爛？ 今天我去不知道你的牛是用什麼肉 我還多加了50元的肉量 老闆你不知道對那些牙口不好的人 咬不爛也只能吐出來 你那些肉煮的在香在美味 他不是進入人們的肚子 而是廚餘桶 而消費者會覺得消費的很冤枉 也覺得浪費 雖然兩百多沒有很貴 但是我們3-4碗 我買的是寂寞啊 你可以考慮買整塊的肉回來切 順便去筋 我這邊是給你個建議而已
Zac Wun

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Reviews of 不服屋 燒肉蛋丼（搬遷至新址）

4.2
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這次點了阿克馬起司（牛）$170

阿克馬起司是在出餐前將起司鋪在牛肉上 在透過噴槍予以炙燒 顏色會從呈現淡黃色轉變成微微的咖啡色 和用平底鍋煎成的牛肉片 可說是互相輝映

起司我以為會以牽絲表現 但事實上是貼附在牛肉上 比較呈現固態的感覺 吃起來並不是很濃厚的起司衝擊味蕾 而是淡淡的起司香 比較像是牛肉的陪襯

牛肉的話是老闆算片數的 每一片都還算是蠻大片的 大概有個4-5片左右 吃起來不會過柴也不會難咬斷 也沒有筋過多的情形 算是接近火鍋現切牛肉片的咬勁 肉本身並不會說特別驚艷🤔

我覺得肉的靈魂在於獨特的甜醬汁 和梅納反應的傑作

我覺得蛋的部分算是水準之上 使用奶油下去調理出的歐姆蛋 滑順的外表卻有著層次豐富的口感 比一般早午餐咬下整體就是軟的反饋 更喜歡這種裡面類玉子燒外表滑嫩的歐姆蛋

飯的整體也是偏甜 我覺得也是有使用和煎肉同款的醬汁 吃起來雖然說是醋飯本體 但甜味真的大過醋味很多

味增湯也是超級甜的 喝一小口沒那麼強烈 直接咕嚕喝下來的甜感真的會抖一下⋯⋯

整體 不服屋的店內空間很大 但位子卻意外的不成正比 我十分好奇😯 原來老闆是一份一份的現做 所以說會等比較久的時間🥲 建議大家要比較閒的時候來用餐😅

綜合推薦程度...

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5.0
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不服屋燒肉蛋丼

價位: 150起跳

地理位置: 南屯路跟向心路附近(看到OK便利商店就差不多多要停下來)

停車建議: 全家那一條巷子彎進去有一個民間停車場 (台中向心南路停車場)

環境: 整體來說滿空曠的，沒有擺上幾張桌椅，正式的桌椅我看到一張四人桌，剩下都是靠吧檯跟牆面的單人座椅，整體來說可能是未來要擴建或是當時屋主留下就這樣大片可能性也有。

菜色:這次點選泡菜燒肉丼飯，先說肉的部分是比較偏甜的感覺但不是死板板的甜辣醬，感覺是不斷的慢火煎讓湯汁吸收不斷吸收進去的甜味，甜味整個咬進去肉的深處滿花時間的，成品確實是好吃但是如果不習慣吃甜的要自備一下飲料，泡菜的部分可能是吸收了甜醬所以也有一點偏甜，但還是滿好吃的整個變成超級下飯，一下下肉還沒吃完飯被我吃完了，再來就是飯的部分我本來是期待越光米之類粒粒分明，最後出來的飯也不錯偏一點點黏，最後隱藏在肉跟飯之間的但感覺是另外炒過很用心剛好可以中和肉的甜味。

服務:...

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我點的是蔥鹽豚肉丼飯，餐點的味道其實很不錯，一些小缺點如果後續有改善應該可以帶來很不錯的人潮，以下幾點

1.餐點到桌上的時候是沒有熱度的，食物一旦涼了以後口味就變得很普通，即便是原本很有水準的餐點亦是如此，貴店的出餐速度非常一般，通常只有現做的燒烤才需要這樣的時間，但貴店的餐點味道其實很不錯，改善上菜時餐點的溫度可以大大的提升我來店的意願。（我在意的是食物的溫度，不是我等待了多久，謝謝業主回覆，期待看到貴店越來越好）

2.杯子的清潔度堪憂，當天到店內用餐裝水，前兩杯水按出來後，肉眼可見的浮著一層油，可能會讓用餐的人擔心衛生把關問題。

3.餐點畫餐的方式，一般來說如果畫了主餐一槓，在主餐旁的加肉又畫一槓勢必會讓人誤會是點了兩份餐，但貴店恰好是這樣的點餐方式，建議無論是加肉或者大盛都可以使用更簡單的畫餐方式，有利於貴店消化人流，避免消費者與店家的單就...

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